桃 もも 送料無料 【2027年予約 白桃 さくら 贈答用 ２ｋｇ 加藤農園 】 山形産 ギフト ボックス 敬老の日 朝摘み クーポン 訳あり 5kg 特秀 桃太郎 もも モモ 農産物 ポイント消化 100円 300円 500円
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商品説明
さくらは白桃の中でもシーズン最後に成熟期を迎える晩生種です。
白桃 さくらは「川中島白桃」と「千曲」を交配し生まれたものを選抜育成された品種との事で、農林水産省の品種登録はされていないようです。
まだ比較的新しい品種で、現在はまだ生産量が少ないですが、白桃の中でも最も遅い時期に収穫される品種のひとつで、大玉でしかも高糖度になる事から、今後増えてくると思われます。
●白桃 さくらはの特徴
さくらの果実は３５０〜４５０ｇで大き目の白桃で、表皮は薄い紅色に色付きます。袋掛けせずともきれいに成熟するとされています。
最も大きな特徴は果肉の質で、収穫してすぐは果肉が緻密で固く、カリッとしたしっかりとした歯ざわりが感じられるほどで、それでいて糖度が高く甘い桃です。
固さは追熟によってある程度柔らかくなり、好みで固さが選べるのもいいところです。
白桃 さくらは実は大きく、一玉４５０ｇ前後あり、果肉は程よい柔らかさになっていました。
滴るほどという訳ではありませんが、食べた時に適度に口の中に甘い果汁が広がる感じで、舌触りはしっとりと滑らかな感じでした。
香りは弱く、皮は手で剥くことができないので、ナイフを使わなくてはなりません。
全国的にまだ栽培面積は少なく、山形県が１２haで最も多く、次いで秋田県１．２ha、福島県１．０haとなっています。
●さくらの収穫時期と旬
さくらは晩生種の中でも最も遅く成熟する品種で、収穫は早い所でも８月末頃から始まり、９月下旬頃までとなります。
また、果肉がしっかりとしていて日持も良いので、１０月初旬頃まで出回ります。食べ頃の旬は９月上旬から中旬となります。
【加藤農園の桃のうまさの秘密】
当園のうまさの秘密は、土壌菌をふんだんに含んでいる発酵有機肥料にあります。
有機肥料なので、食品残渣を微生物で発酵分解させてできる資源化リサイクル方式の肥料です。
この効果は、通常の有機肥料と違って土中微生物を活性化させる働きを持っています。
これによって、肥料をまいた土は優良な微生物により豊な土になります。
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お店の情報
桃 もも 送料無料 【2027年予約 白桃 さくら 贈答用 ２ｋｇ 加藤農園 】 山形産 ギフト ボックス 敬老の日 朝摘み クーポン 訳あり 5kg 特秀 桃太郎 もも モモ 農産物 ポイント消化 100円 300円 500円
4,500円(税込)