強力粉 愛媛の大地 2.5kg
1,036円(税込*)
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ロットナンバー
493863356
商品説明
Ehinenodaichi-Bread Flour(Ehime,Hokkaido,JPN)
水分:14.0±1.0% 灰分:0.40±0.04% 蛋白:10.2±1.0%
愛媛県産小麦をメインとしたパン用国内産小麦粉です。
噛むほどに、愛媛県産小麦独特の小麦の旨味を感じるパンに仕上がります。
適度な弾力性としっとり感・もちもち性の強い食感を持つパンに仕上がります。
焼くと「独特の軽いサクサク感」になります。
クラスト(皮、表皮)は「適度な弾力性」、クラム(パンの中身)は「しっとり感」と「強いもちもち食感」の両方を持つ最高級の味わいです。
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
水分:14.0±1.0% 灰分:0.40±0.04% 蛋白:10.2±1.0%
愛媛県産小麦をメインとしたパン用国内産小麦粉です。
噛むほどに、愛媛県産小麦独特の小麦の旨味を感じるパンに仕上がります。
適度な弾力性としっとり感・もちもち性の強い食感を持つパンに仕上がります。
焼くと「独特の軽いサクサク感」になります。
クラスト(皮、表皮)は「適度な弾力性」、クラム(パンの中身)は「しっとり感」と「強いもちもち食感」の両方を持つ最高級の味わいです。
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
エネルギー | 365kcal |
たんぱく質 | 10.2g |
脂質 | 1.5g |
炭水化物 | 71.7g |
食塩相当量 | 0.0g |
【名称】
小麦粉
【原材料名】 小麦粉(国内製造)
■アレルギー:小麦
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、風通しの良い場所で保管
【加工者】 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1
【原材料名】 小麦粉(国内製造)
■アレルギー:小麦
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、風通しの良い場所で保管
【加工者】 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1
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