鳥志商店 鳥志のとんこつラーメン×30食 B-11

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商品説明

【詳細納期はお問い合わせください】「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」
「北海道・沖縄・離島への配送は承っておりませんので、予めご了承ください。」

麺へのこだわり大正7年創業以来、昔ながらの製法生めんを切って、まるでそうめんを作るように干すで麺を作っております。原料は、良質の小麦粉、食塩、地元福岡・浮羽地方のおいしい地下水を使用しております。それを、職人が麺の形状と天候をみくらべて、温度と湿度を調整しながら3日間(約60時間)かけて、じっくりと熟成乾燥させております。
こうして熟成された麺は、乾燥具合を確認しながら、ひとつひとつ干し台からはずしていき、小麦本来の香り、旨み、コシ、のある麺に仕上がります。
【スープへのこだわり】何種類ものとんこつをブレンドし、本場屋台の味を再現したあさりとしてコクのあるオリジナルスープです。

内容量99g(めん70g、スープ29g)
サイズ個装サイズ:60×30×10cm
重量個装重量:7380g
仕様賞味期間:製造日より180日
生産国日本










原材料名称:中華めん
めん(小麦粉、食塩、小麦タンパク、かんすい、着色料(くちなし色素))
添付調味料(畜肉エキス、食塩、ラード、しょうゆ、砂糖、香辛料、ごま油、酵母エキス、調味料(アミノ酸等))
(原材料の一部に豚肉、鶏肉、大豆、小麦を含む)

製造(販売)者情報【製造者】
合資会社鳥志商店
福岡県うきは市吉井町220-3

fk094igrjs

「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」

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