【単行本】 武蔵裕子 / 塩麹・しょうゆ麹の定番レシピ いつものおかずがおいしく変わる!
1,430円(税込)
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490808394
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 新星出版社
発売日: 2021年03月
ISBN: 9784405094048
発売国: 日本
その他: 143p 21cm(A5)
SKU: 11564384
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 新星出版社
発売日: 2021年03月
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内容詳細
ひとさじで絶品おかず!
目次 : 1 きのこ+麹のパワーで免疫力アップおかず(塩麹きのこのチキンロール/ きのこたっぷり魚介の塩麹蒸し ほか)/ 2 定番人気メインおかず(から揚げ・竜田揚げ/ 肉じゃが ほか)/ 3 副菜・作りおき(副菜/ 作りおき)/ 4 ごはん・めん(満足ごはん/ コク旨めん)/ 5 たれ・ソース・ドレッシング(塩麹だれ・ソース・ドレッシング5種/ しょうゆ麹だれ・ソース・ドレッシング4種)
目次 : 1 きのこ+麹のパワーで免疫力アップおかず(塩麹きのこのチキンロール/ きのこたっぷり魚介の塩麹蒸し ほか)/ 2 定番人気メインおかず(から揚げ・竜田揚げ/ 肉じゃが ほか)/ 3 副菜・作りおき(副菜/ 作りおき)/ 4 ごはん・めん(満足ごはん/ コク旨めん)/ 5 たれ・ソース・ドレッシング(塩麹だれ・ソース・ドレッシング5種/ しょうゆ麹だれ・ソース・ドレッシング4種)
レビュー
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