おいしい思い出と15のレシピ

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作品紹介

おいしい思い出と15のレシピ

作品情報

クックパッド初代編集長・小竹貴子の料理エッセイ。思わず作りたくなるオリジナルレシピも紹介！Webメディア『クックパッドニュース』の連載「おいしい思い出」に書き下ろしを加えて書籍化。子どもの頃に好きだったもの、懐かしい故郷の味、恋人に初めて作った料理、自分の子どもが好きなもの。さまざまなテーマで料理とそれにまつわるエピソードを綴っています。読むとクスッと笑えたり、自分の思い出を振り返ったり、誰かに会いたくなったり。心がちょっとあたたかくなる1冊。自炊経験ゼロから自他共に認める“料理好き”になった著者。「料理は楽しく作るが一番！失敗もOK」「思いがこもっていればすべて“手料理”」「うまくいかないときは“ドヤ顔料理”を作る」エピソードとともに語られるメッセージの数々は、日々のごはん作りの負担を軽くしたり、新しい料理の楽しさとの出会いをくれるはずです。第1章子どもとのおいしい思い出ママがつくるお弁当のおかずで一番好きなものは？／甘えん坊の娘とおんぶと「千切り」の音／我が家の定番メニューになった給食レシピたち　ほか第2章日々ごはんのおいしい思い出週3回のスープ作りがくれた意外な楽しみ／何だかうまくいかない時、わたしが“ドヤ顔料理”を作るワケ／唐揚げは、あれもこれもコスパがいい　ほか第3章ふるさとのおいしい思い出厳しかった父がたまに作ってくれた、何でもない普通のチャーハン／恋と夏バテとそうめんダイエット／おばあちゃんのまんまるおにぎり　ほか第4章わたしと料理をつなぐおいしい思い出あなたが初めて恋人に作ってあげた料理は何ですか？／愛が強すぎるせい——わたしにとって「一番難しい料理」／自炊経験ゼロ！そんな女の子に“料理熱”のスイッチを入れた「漫画」　ほか