熟成肉の格之進

格之進門崎熟成肉カルビ満腹堪能セットバーベキューギフトセット和牛焼肉 BBQ 冷凍送料無料国産牛御礼＜六本木/格之進＞

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商品説明

門崎熟成肉カルビ満腹堪能セット内容

門崎熟成肉カルビの特徴

焼肉の定番といえばカルビです。厚めのカットでお届けする「門崎熟成肉カルビ」は、一枚口に入れると、とろけるような食感と、脂身の独特な旨みが食欲をそそります。

牛醤（GYUSHO）の特徴

日本料理に「醤油」が欠かせないように「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。お肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いたのが、黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤（商標登録済み）」です。熟成肉をさらにおいしく食べるために開発された、究極の熟成（発酵）状態と言われる牛醤を、焼いたお肉に数滴つけることで、さらなるお肉の旨みや、風味、味わい深さといった、新たな「お肉の表情」を感じることができるでしょう。

その他おすすめ

原材料・内容量・保存方法など

原材料	門崎熟成肉カルビ岩手県産黒毛和牛（門崎熟成肉）牛醤牛肉発酵調味料（小麦・牛肉・大豆を含む）、食塩、砂糖、でんぷん／アルコール
内容量	門崎熟成肉カルビ約250g×4個牛醤 1本/70g
保存方法	門崎熟成肉カルビ冷凍・保存方法: -18℃以下で保存・賞味期限: 30日間 ※賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。牛醤・保存方法: 常温　 ※ 直射日光を避け、常温で保存。・賞味期限: 1年間　 ※ 開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ※アミノ酸の沈殿が起こる場合があります。　良く振ってお使いください。