かつお かつおたたき かつおのたたき 250〜300g前後×1サク 香ばしい炭火焼の鰹たたき!お刺身用の超新鮮なカツオをたたきに【カツオたた
980円(税込*)
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488385511
商品説明
炭火焼かつおたたき
<250g〜300g前後×1サク>
脂がのった旬のカツオを厳選し、たたきに!
新鮮なかつおの旨さが活きています。
本格的な、炭火焼の鰹たたきです。
お刺身用の新鮮なカツオを炙ることで、
香ばしいたたきに仕上げてあります。
解凍後、カットしてすぐに食べられます。
こってりと脂がのったかつおは、濃厚な味わい!
かつおのたたき1柵は、約250〜300g前後で、
とても食べごたえがあります。
まずは、かつおたたきのお刺身でお召し上がり下さい。
1サク単位のお届けなので、
お好みの厚さに切ってお召し上がり頂けます
少し厚めに切るのが美味しく食べるコツです。
贅沢に!豪快に!かつおをたっぷりのせた
かつおたたき丼もご家庭でお楽しみ頂けます。
お刺身のように醤油は定番ですが、
当店のオススメは、旨みの濃いカツオを
あっさりとシンプルに塩でお召し上がり頂く、
絶品★カツオの塩たたき!
レモン汁や流行の塩ダレも絶妙にマッチします!
ネギやにんにく等の薬味野菜を添えて
ポン酢をかければ、カツオののっけ盛りが完成!
ピリ辛ダレで韓国風の味付けにして、
カツオと和えたら卵黄と小葱をトッピング♪
カツオのユッケ風も食欲をそそります。
他にも、サラダ、カルパッチョやマリネなど、
かつおのたたきは、アレンジ次第で
様々なお料理レシピにご活用頂けます♪
忙しいときでも、解凍するだけで便利!
かつおたたきが、冷凍庫にあれば、
お手軽におかずにもう一品を追加できます。
【美味しいかつおの解凍方法】
食べる前に冷蔵庫へ移し、低温でゆっくりと解凍して下さい。
季節によりますが、4〜6時間ほどが目安です。
低温解凍により細胞破壊によるドリップ流出を防ぎ、
旨みを保つことで、美味しくお召し上がり頂けます。
▼業務用パッケージでお届けします▼
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豊洲市場で厳選した美味しい海産物をお届けさせて頂きます。
ご注文前にコチラを必ずお読み下さい
【台風や地震等の自然災害時の配送可否について】
緊急災害時には、配送遅延・荷受け停止の可能性があります。
詳しい状況や該当地域は、ヤマト運輸HPにて最新情報をご確認下さい。
http://www.kuronekoyamato.co.jp/
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