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お届け予定日: 4月17日〜4月21日

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在庫数:210個

販売期間: 〜 2021/05/20 17:00

商品説明

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ほんのり上品な塩味
抹茶塩×えび天せんべい8枚入


京に伝わる繊細な味わいをお届けしたい

京都の天ぷら専門店では、古くから上質な宇治抹茶を塩と合わせた「抹茶塩」が用いられてきました。 海老や白身魚などのたんぱくな素材の旨味を引き立て、後味を爽やかさにしてくれるのが魅力です。 その美味しさを身近に味わっていただきたく、「抹茶塩のえび天せんべい」は誕生しました。


手間を惜しまない製法が生み出す味と食感

海老は身だけを仕分けて用い、塩味はほんのり上品に仕上げることで、海老の旨味や抹茶の風味をストレートに楽しめるよう工夫しました。 一度焼いてから揚げる製法から生まれるバリッとした食感も特長です。

宇治抹茶と調和する 海老、塩、昆布


それぞれの素材の良さを引き出すレシピ

季節ごとに、宇治抹茶の香りとほろ苦さに調和する海老を選別。 塩には、海塩より旨味が強く、ミネラルバランスの良いフランス産ロレーヌ地方の岩塩を使用しました。 隠し味は、北海道産の昆布パウダー。ぐっと深みのある味わいが広がります。 さらに、焼いたせんべい生地を2〜3日寝かすことで水分をなじませ、熟成してから揚げることで、抹茶、塩、海老、それぞれの旨味を引き出したせんべいに仕上げました。

お酒のおつまみ、お茶請けに


ちょっと塩味が欲しいとき、ありませんか?

バリッと塩気のきいたほろ苦いせんべいは、ビールやハイボールなどお酒のおつまみに最適。ちょっとしたお茶請けにもお使いいただけます。

抹茶と海老の風味を守るパッケージ


長い賞味期限でも、いつでも美味しく

抹茶も海老も、そのままではすぐに風味が失われてしまう素材です。 揚げたての美味しさをお届けするために、ひとつひとつを個包装にしました。 袋を開ければ、海老と抹茶の香りがふわり。食べたいときに食べたい分だけ楽しんでいただけます。


手軽なお土産にも

この商品は、包装・のし掛けの指定は承ることができません。ご了承ください。 手さげ袋は無料です。ご希望の方は、買い物かご内の備考欄にてご指定ください。 ※手さげ袋の枚数はお買い上げ数までとなります。

商品をお買い上げの際に必ずお読みください
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≪出荷日に制限がございます≫

【〜2021/06/01のお届け限定】商品です

期間外を指定された場合、期間内のお届け日に変更いたします。
お届け日指定のない場合、手配可能な最短日のお届けになります。
ご希望のある方は必ずご指定ください
●名称
油菓子

●原材料名
でん粉(国内製造)、えび、小麦粉、植物油脂、抹茶、砂糖、食塩、昆布パウダー、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、(一部にえび・小麦を含む)

●内容量
8枚

●商品サイズ
直径約8.0cm×高さ1.0cm

●保存方法
直射日光・高温多湿を避け、保存してください

●販売者 株式会社伊藤久右衛門
京都府宇治市莵道荒槙19-3
0774-28-3993

●外装サイズ
約縦29.0cm×横16.5cm×高さ6.0cm

●賞味期限
約20日

●アレルゲン
小麦、えび



在庫数:210個

販売期間: 〜 2021/05/20 17:00

 

寒中見舞い お茶

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487209137




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