産直越後屋

新潟県新潟市堀周商店味噌屋の熟成させた味噌コシヒカリ玄米みそ 1Kg 3個合計3kg 箱詰送料無料【熟成味噌味噌漬けギフトグルメ】

5.0

(2件)

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商品説明

●堀周商店は大正１５年に創業以来、昔ながらの田舎味噌にこだわり続けて参りました。
●堀周商店の原点は麹屋から始まりました。そのため麹づくりを得意としており、味噌作りの基礎である製麹の部分がしっかりしているので、良質の米麹・味噌・塩を使用することでバランスのとれた味と旨味を持つ、香り豊かな昔ながらの風味豊かな美味しい味噌ができあがるのです。
●コシヒカリ玄米を使い、塩分控えめが嬉しい,糀たっぷりの甘口みそ（10割糀）です。
●生で食べて良し、みその香りを隠し味として使いたいそんな時は是非どうぞ。
●コシヒカリ玄米がかもしだす、芳醇な香りの淡色みそです。

●原材料:大豆、米、食塩、
●賞味期限：袋に記載

蔵元越後味噌

【蔵元味噌屋の熟成させた味噌】

レビュー

商品の評価：

5.0点(2件)

2024/7/18

塩加減がとても良いです: 出汁にとても溶けやすく　まろやかなお味のお味噌汁になります　私はじゃが芋や玉ねぎ､豆腐の具が好きですがとても合うと思います　味噌握りめしは　味噌の良い香りがして美味しいです

2022/10/15

美味しい: 味噌汁を作って食べたら、味噌のカスも無いし、そのまま、鍋に入れて溶かして、味噌汁を食べてみたら、とっても、美味しい味噌汁になって、　美味しかったですよ。　この辺のスーパーにあるのは、どうしても、日がたってますからね、　味が全然違いますよ。… あとは味噌おにぎりも作りました、　とっても、合いますね、最高でした、また、無くなったたら、注文します、　これからもよろしくお願いします、

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