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3,300円(税込)

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商品説明

商品名	永切れ包丁関の技三徳
商品特徴	刃に細かなギザ刃加工（ファインソー加工）を施してあるので、切れ味が長持ちすると共に刃滑りしにくく食材をしっかりととらえます。鶏肉や魚、トマトもスパッと切れます。刃渡りを14cmと少しコンパクトにすることで女性でも手軽に扱える使いやすいサイズにしています。刃の先端形状を通常の三徳より細めにすることで細かな作業もしやすいです。柄は天然木を使用しているので触った感じも温かみを感じられ、見た目にも高級感があります。伝統ある日本刀鍛練と現代工業技術を結集させた名産地「関」で作られた包丁です。刃はステンレス鋼とモリブデンバナジウム鋼が混合されたサビに強く粘り強い材質です。
商品仕様	■材質(耐熱温度)： ●刃/モリブデンバナジウム鋼 ●ハンドル/天然木(ホワイトアッシュ・ウレタン塗装） ●鋲/ステンレス鋼 ■サイズ(約)：刃渡り14cm、全長26.5×高さ4×厚み1.8cm ■重量(約)：80g ■生産国：日本 ■付属品：製品1個、取扱説明(個装箱裏面に記載)
注意事項	※食器用乾燥機は使用できません。 ※両面研ぎ器は使用しないでください。刃部の破損の原因になります。 ※漬け物、レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った後は、汚れを良く洗い落としてください。サビの原因になります。
メーカー	株式会社アーネスト

刃に細かなギザ刃加工（ファインソー加工）を施してあるので、切れ味が長持ちすると共に刃滑りしにくく食材をしっかりととらえます。鶏肉や魚、トマトもスパッと切れます。刃渡りを14cmと少しコンパクトにすることで女性でも手軽に扱える使いやすいサイズにしています。刃の先端形状を通常の三徳より細めにすることで細かな作業もしやすいです。柄は天然木を使用しているので触った感じも温かみを感じられ、見た目にも高級感があります。伝統ある日本刀鍛練と現代工業技術を結集させた名産地「関」で作られた包丁です。刃はステンレス鋼とモリブデンバナジウム鋼が混合されたサビに強く粘り強い材質です。

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スペック

■サイズ(約)：刃渡り14cm、全長26.5×高さ4×厚み1.8cm■重量(約)：80g■生産国：日本■注意事項：※食器用乾燥機は使用できません。※両面研ぎ器は使用しないでください。刃部の破損の原因になります。※漬け物、レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った後は、汚れを良く洗い落としてください。サビの原因になります。