【単行本】 農文協 / アスパラガス大事典 送料無料
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商品説明
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商品の詳細
ジャンル: ビジネス・経済
フォーマット: 単行本
出版社: 農山漁村文化協会
発売日: 2021年02月
ISBN: 9784540201271
発売国: 日本
その他: 987p 26cm(B5)
SKU: 11305577
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ジャンル: ビジネス・経済
フォーマット: 単行本
出版社: 農山漁村文化協会
発売日: 2021年02月
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発売国: 日本
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SKU: 11305577
内容詳細
アスパラガスの生理・栽培・最新研究を収録した大百科。原産と来歴、生理・生態、品種、栽培と生育、各作型の基本技術など、最新の基本情報を網羅。病害虫対策、土づくりと排水性改善、端境期対策、夏秋の高温対策、軽労化技術も詳しく解説。端境期の国産供給力を高める作型モデル、大幅な省力化を実現する最新の栽培システムを紹介。一時代を築いた篤農家・先駆者、地域の技術リーダーなど、主要産地の精農家15事例を収録。アスパラガスの特性と栽培がよくわかるカラー口絵、調べたいことがすぐ引ける索引付き。
目次 : アスパラガス=植物としての特性/ 生育のステージと生理、生態/ 品種生態と特性/ 育苗/ 圃場の準備と1年目の管理/ 2年目以降の管理/ 更新の判
目次 : アスパラガス=植物としての特性/ 生育のステージと生理、生態/ 品種生態と特性/ 育苗/ 圃場の準備と1年目の管理/ 2年目以降の管理/ 更新の判
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