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【文庫】マイナビ出版 / まんが & 図解でわかるはじめての日本酒マイナビ文庫

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商品の詳細

ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 文庫
出版社: マイナビ出版
発売日: 2020年12月
ISBN: 9784839975111
発売国: 日本
その他: １９１ｐ　１５ｃｍ（Ａ６）
SKU: 11324256

内容詳細

日本酒がもっとおいしくなる！楽しく学べる日本酒入門。日本酒の種類から、通な飲み方・選び方、料理とのペアリングまでわかりやすく解説。

目次 : １章　日本酒の基本のきほん（米と水から生み出される豊かな味わい/ 日本酒は大きく分けて２タイプ/ 日本酒ができるまで　ほか）/ ２章　日本酒とおいしく付き合う方法（まんが「日本酒をおいしく飲む方法を伝授！」/ それでもまだ日本酒を飲むのを躊躇してしまう方へ/ 悪酔いしないコツ１　同量の水を飲めば二日酔い知らず　ほか）/ ３章　ペアリングで日本酒ともっと仲良くなる！（まんが「日本酒最後の奥義！」/ 日本酒におけるペアリングの黄金ルール/ 完成度を高めるペアリングのポイント　ほか）