琉宮のサーターアンダギー プレーン 黒糖味 10個入り 大サイズ さーたーあんだぎー 沖縄 人気 朝食 ドーナッツ

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販売期間:2020/10/20 19:30 〜

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商品説明

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古くから親しまれてきた沖縄の伝統郷土菓子「サーターアンダギー」良き伝統をしっかり引継ぎ、皆様に未来永劫愛されますよう丹念に作りあげております。 専門店の熟練職人が味と食感にこだわり、常温でも温めてもおいしいサーターアンダギーを実現しました。 伝統を受け継ぐプレーン&黒糖味をお楽しみ下さい。
<いつでも、どこでも、美味しいサーターアンダギーを目指して>
弊店のサーターアンダギーは昔ながらの作り方を守りつつ、原材料にこだわっています。 厳選した揚げ油をはじめ、選りすぐりの素材を使用。「揚げたてでも、冷めてもおいしいサーターアンダギー」を提供し続けてまいりました。
<安心で安全な卵>
GPセンターにて洗浄、殺菌、厳しい品質検査をクリアした鮮度の良い卵を使用しています。新鮮卵の豊かな風味でサーターアンダギーをひきたて、「卵本来の風味」をしっかり閉じ込めるためです。
<小麦粉を極める>
小麦粉は、小麦の品種や生産地の気候風土の違い、小麦粉特有のたんぱく質「グルテン」の量・質の違いなどにより、それぞれ様々な性質を持っています。用途別・等級別に分類すると、実に100種類近い小麦粉が流通しています。
琉宮では多くの経験から最適な小麦粉を見極め、 「サーターアンダギー本来の素朴感は残しつつ、プロとしての上品なきめ細やかさ」「パサつかない食感」「本来の伝統的なサーターアンダギー」を追及しています。絶妙なバランスを実現するために研究を重ね、複数の小麦粉を使用した【琉宮オリジナルブレンド】に辿り着きました。
<熟練の製法>
揚げ油は良質なものを使用することはもちろん、加熱温度の設定・管理や油の鮮度管理を徹底し、油が染みにくく、卵の風味をサーターアンダギーにたっぷりと閉じ込めることができています。

販売期間:2020/10/20 19:30 〜

名称:油菓子 原材料:小麦粉、鶏卵、砂糖、分蜜糖、黒糖、植物油、膨張剤 内容量:10個入り(プレーン5個、黒糖5個) 賞味期限:製造より常温保存で35日です。 おいしいお召し上がり方: そのまま召し上がりますと、しっとりした食感が味わえます。 オーブントースターで1〜2分焼くことで、揚げたてに近い食感で召し上がれます。 保存方法:高温多湿・直射日光を避けて常温で保存して下さい。 保存目安温度15℃〜25℃ 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 製造者:沖縄県那覇市牧志3-4-12-1F 有限会社 琉宮

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472491162



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