【単行本】 木村幸子 / とろけるお菓子 とろりフォンダン、しっとりモワルー
1,540円(税込)
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471286077
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 高橋書店
発売日: 2020年11月
ISBN: 9784471408770
発売国: 日本
その他: 95p 24×19cm
SKU: 11270480
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 高橋書店
発売日: 2020年11月
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内容詳細
材料を混ぜるだけ。焼きたても、冷やしてもおいしい!
目次 : 1 チョコレートのフォンダン&モワルー(フォンダン&モワルー・オ・ショコラ/ 赤すぐりのフォンダンショコラ ほか)/ 2 チーズのフォンダン&モワルー(フォンダン&モワルー・オ・フロマージュ/ あんこと抹茶のフォンダンフロマージュ ほか)/ 3 いろいろな生地のフォンダン&モワルー(チョコとココナッツのフォンダン/ ストロベリーのモワルー ほか)/ 4 おかず感覚のフォンダン&モワルー(にんじんとヘーゼルナッツのモワルー/ カマンベールチーズとハムのフォンダン ほか)
目次 : 1 チョコレートのフォンダン&モワルー(フォンダン&モワルー・オ・ショコラ/ 赤すぐりのフォンダンショコラ ほか)/ 2 チーズのフォンダン&モワルー(フォンダン&モワルー・オ・フロマージュ/ あんこと抹茶のフォンダンフロマージュ ほか)/ 3 いろいろな生地のフォンダン&モワルー(チョコとココナッツのフォンダン/ ストロベリーのモワルー ほか)/ 4 おかず感覚のフォンダン&モワルー(にんじんとヘーゼルナッツのモワルー/ カマンベールチーズとハムのフォンダン ほか)
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