うきうきワインの玉手箱

フリーマークアビーシカモアヴィンヤードカベルネソーヴィニョン 2015年カリフォルニア赤ワイン

25,278円(税込)

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商品説明

歴史あるナパ・ヴァレー屈指のワイナリー フリーマーク・アビーは、1886年にナパ・ヴァレーで設立され、この地で最も初期に設立されたワイナリーの一つです。世紀の変わり目に建てられた石造りのワイナリーは、現在もそのまま状態で使用されています。卓越した伝統的なワイン造りは今日も受け継がれており、品質とブドウの血統の良さを存分に発揮しています。赤ワイン用は、AVAラザフォードを主にハウエル・マウンテンとマウント・ヴィーダーの高品質を誇るブドウがあてがわれ、シャルドネは冷涼な気候のロス・カーネロス地区から産みだされています。

また、1976年と2006年に行われたパリ・テイスティング(パリスの審判)では、カリフォルニア勢がフランスの名立たるシャトーや生産者のキュヴェに割って入る快挙を達成した中、唯一フリーマーク・アビーだけが赤・白ともにランクインするという功績を果たしました。この成果もあり、新世界のワインが名実ともに確固たる地位を獲得し、世界に名を轟かせた一員を担う役割を遂げたのです。現在は、ワインメーカーのテッド・エドワーズが醸造長として任されており、約30年間同じブドウ栽培家と働き、達人のタッチを加味しながらで醸造に励んでいます。

フリーマークアビーシカモアヴィンヤードカベルネソーヴィニョン 2015年 ■葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン88%/プティ・ヴェルド4%/カベルネ・フラン4%/メルロー4% 豊かな粘土質ローム層土壌からのカベルネ・ソーヴィニヨン88%、プティ・ヴェルド4%、カベルネ・フラン4%、メルロー4%を24-31度で8-10日間発酵！フレンチオーク(新樽65-70%)で24ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワインです。ずばりボッシェから南に約2Km、マヤカマスの向かいに位置する、より冷涼な約9.7haの畑シカモア・ヴィンヤード。 (小さなブドウの実がなるのが特徴で、しっかりと深く濃い色味と、黒カシスの香り、森の中のようなノートな複雑味がもたらされる。)

ラザフォードの雄！名門フリーマーク・アビーの最高峰アイコン的単一畑シリーズ！ラザフォードのカベルネ造りに特化してきたスペシャリストで天才ワインメーカーであるテッド・エドワーズ氏が手腕を振るう渾身赤！同社が誇る最高峰シカモア・ヴィンヤード！■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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