旭萬年 ( あさひまんねん ) 黒麹 1.8L / 宮崎県 渡邊酒造場 【 4508 】 【 芋焼酎 】
2,970円(税込)
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ロットナンバー
467285737
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
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「旭萬年」は岐阜県下では当店のみが取扱っている商品です!!
もろみの声を聴き、風土で醸す!
「黒麹旭萬年」は、その年の気候を色濃く反映した造りをしているため、
ブレンドすることなく、その年ごとに貯蔵しています。
ラベルに刻印してある蒸留年月ごとに、その一年を象徴する味わいがお愉しみいただけます。
黒麹が醸す骨太なボディ、深く香ばしい余韻。
一般に飲みやすいタイプが多いという宮崎県内でもその濃厚さは
「珍しい」とお客様にご評価いただく、看板銘柄です。
蔵人の焼酎造りへの熱き思い
種芋作りから蔵が所有する畑の土壌作り、
そして最低限の農薬を使っての栽培のために
生えた雑草をも手で抜き、百八十日かけて
丸々と太らせた原料芋の収穫まで全てを蔵人が
行います。
仕込み水は蔵の地下から湧出する鰐塚山系の
伏流水を使用。
蔵付き酵母、櫂棒までもが周囲に自生する竹や樹木を切り出して自作することで天然酵母を取り込み、土地の気候を生かして発酵後、
細心の注意を払って蒸留して地元を代表する地焼酎となります。
【『萬年(万年)』の由来】
日本の古い諺に「鶴は千年、亀は万年」というものがあります。
これは紀元前130年頃の中国の百科全書『淮南子(えなんじ)−説林訓』
にみえる記述「鶴寿千歳」が元となったもので、
鶴は千年亀は万年と言われる長寿にあやかり祝う言葉から名付けました。
分 類:芋焼酎
原材料:甘藷(黄金千貫)・米麹(国産米)
蒸 留:常圧
度 数:25度
製造元:渡邊酒造場(宮崎県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
◆ ◇ ◆ ◇ ◆
濃厚な味わいと深く香ばしい余韻!
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