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462855002
商品説明
【馬肉は栄養価が高い食品】
馬肉は100グラムあたり110kcalと低カロリーで代表的な鶏のササミと同じくらいのカロリーです。
馬肉はタンパク質が豊富な上に、保温効果や血管を強くするペプチドが多く含まれています。
鉄分、カルシウムともに他の食肉より優れていて、鉄分はほうれん草やひじきよりも多く、鶏肉の10倍にもなります。
ミネラルは牛肉や豚肉の3倍。多種のビタミン類が豚肉の3倍、牛肉の20倍も含まれています。
馬肉に含まれるビタミンは、皮膚を美しく保ち、病気の回復を助ける「ビタミンA」や、糖質の代謝を促進するゆえに、肥満防止やダイエットにつながる「ビタミンB1」、不足すると、貧血、頭痛、めまいなどいが引き起こるとする「ビタミンB12」などが含まれています。
そのほかにもビタミンやミネラルがバランスよく含まれています。
馬肉は100グラムあたり110kcalと低カロリーで代表的な鶏のササミと同じくらいのカロリーです。
馬肉はタンパク質が豊富な上に、保温効果や血管を強くするペプチドが多く含まれています。
鉄分、カルシウムともに他の食肉より優れていて、鉄分はほうれん草やひじきよりも多く、鶏肉の10倍にもなります。
ミネラルは牛肉や豚肉の3倍。多種のビタミン類が豚肉の3倍、牛肉の20倍も含まれています。
馬肉に含まれるビタミンは、皮膚を美しく保ち、病気の回復を助ける「ビタミンA」や、糖質の代謝を促進するゆえに、肥満防止やダイエットにつながる「ビタミンB1」、不足すると、貧血、頭痛、めまいなどいが引き起こるとする「ビタミンB12」などが含まれています。
そのほかにもビタミンやミネラルがバランスよく含まれています。
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