★最短で当日発送★【送料無料】チェロスゲーロ 500ml【賞味期限2021/7/31】【SOL金賞】エクストラバージン オリーブオイル Cerrosughero

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商品説明

商品情報
商品の説明 ローマの有名レストランや公的機関でも使用されているほどの高級エクストラバージン オリーブオイルです。
特徴 70%カニーノ種と30%フラントイオ種のオリーブを絶妙に混ぜています。通常10月から11月にかけて収穫をしています。色合いは緑色に黄金色の輝きのある透明なオリーブオイルで、味わいは中間フルーティーです。青いハーブのような香り。苦みと辛みのバランスが絶妙。
使い方 魚貝、野菜、チキンのグリル、パスタの仕上げに。
内容量 500ml
原材料 オリーブ
オリーブの品種 70%カニーノ種、30%フラントイオ種
保存方法 直射日光を避け常温にて保存してください。
容器の形状 遮光瓶
原産国 イタリア
生産地 ラツィオ
受賞歴 2019年【JOOP】D.O.P部門銀賞、 2018年【JOOP】D.O.P部門銀賞、 2015年【SOL】軽いフルーティ部門入賞、 2013年【JOOP】ミディアム部門銅賞、 2011年【SOL】中間フルーティー部門金賞
【生産者】 【チェロスゲーロ(Cerrosughero)】1993年に創業者のローラ・デ・パリがチェロスゲーロのエクストラバージンオリーブオイルを作り始まりました。
【ストーリー】 1940年来からデ・パリ家に属する海抜350メートルの丘に、14ヘクタールの敷地を確保し、そこに4200本のオリーブの木が植えられました。 その後、バーニョディムジニャーノにある800本の古いオリーブの木立を購入し、本格的にオリーブオイルを作りました。 1999年に最初の会社のレーベルであるCanino DOPが完成し、それ以来、ボトル工場や搾油場、店舗の設立などの設備投資、進化を続けています。チェロスゲーロのエキストラバージンオリーブオイルは、これまで獲得した多数の賞によって証明されているように、ラツィオとイタリア産オリーブオイルをのトップブランドとして成長しました。
【Prime SHOPからのコメント】 ほんのりとした甘み。まるでバターのようなスルッとした触感。 軽くバランスの良い苦みが絶妙な感じです。上品で、間違いなく最高級なエキストラバージンオリーブオイルの一つです。SHOPオススメです。
当店のエキストラバージンオリーブオイルについて
【特徴】 「エクストラバージンオリーブオイル」は、オリーブの実をしぼっただけのオイルの事で、溶剤使用や、再エステル化等の処理を一切行わずに採油されたオイルです。他のいかなる種類のオイルも混入していません。
【「エキストラバージン」の記載】 国際的なエキストラバージンオリーブオイルの定義はIOC(国際オリーブオイル理事会)によって定められていますが、日本ではこのIOCによる国際規格を採用していないため、規格以下のものもエキストラバージンオリーブオイルとして販売されています。一般的に日本では、JAS(日本農林規格)により「酸価2.0以下であること」と規定されており、IOCのように厳しい基準がありませんが、当店はIOCの基準をクリアしたオリーブオイルのみを「エキストラバージンオリーブオイル」と表示しております。
【ピュアオイルとの違い】 「エクストラバージンオリーブオイル」は、オリーブの実をしぼっただけのオイルですが、ピュアオイルは、オリーブオイルを精製して「油」の状態にしたものと、「エクストラバージンオリーブオイル」(もしくはバージンオリーブオイル)をブレンドしています。
オリーブオイルと健康的な成分について
【有効成分】 当店のエキストラヴァージンオリーブオイルは、イタリア産オリーブ樹の果実を絞ってろ過した植物油のみで、オリーブ果実の持っている栄養素がそのまま、油の中に含まれています。このようなオリーブオイルには、オレイン酸、ポリフェノール、スクワラン、ビタミンE等の美容と健康に良い有効成分が豊富に含まれています。
【油の有害とされる成分】 100%のエキストラバージンオリーブオイルには、悪玉コレステロールで知られるトランス脂肪酸や、飽和脂肪酸等は含まれていません。精製処理された油とは違い、オリーブの実から直接搾る純度100%のエキストラバージンオリーブオイルのだからこその豊富な栄養成分をお楽しみください。(※採油工程において、原料処理や溶剤、加熱処理なども一切行っていません。
【有効成分の効果】 1、オレイン酸はリノール酸やDHAなどの多価不飽和脂肪酸と比べて酸化されにくく、悪玉コレステロールを低下させると言われています。そのため、動脈硬化や消化器官、肝臓等の機能障害や、骨粗しょう症に対しての予防効果があると言われています。2、ポリフェノールは強い抗酸化作用を持っており、活性酸素を消すことから動脈硬化や発ガンの防止も期待されています。また、抗菌性や血糖値上昇の抑制作用もあると言われています。3、スクワランは美肌効果で知られ、肌のバリア機能をサポートします。新陳代謝を正常に働かせ、肌の細胞の生まれ変わり(ターンオーバー)を正常にし、メラニン色素の排出をすることで、シミやくすみ予防にも繋がります。4、その他ビタミンEなどは、抗酸化作用や肌に良い成分として、健康的な体に必須の成分です。

会社情報 【運営会社名称】アンドケイジェイ株式会社 【店舗の名称】 P r i m e s h o p_AU PAYモール店(プライムショップ_エーユーペイ モールテン) (ぷらいむしょっぷ_えーゆーぺいもーるてん) 【本社住所】 〒115-0055東京都北区赤羽西1-3-10 営業時間 【インターネットによる受注】年中無休24時間対応【発送業務】年中無休24時間対応の倉庫から発送します。原則として13時までにご発注、決済終了のお客様は当日に出荷をしています。(繁忙期など、1日余分にかかることもあります) 【係員による相談応需】 平日10時〜18時 【担当者名】石田圭 【問い合わせ先】携帯電話 : 070-3825-5396  赤羽本社(固定電話) : 03-5948-9115 Eメール : k.ishida@primeshop.jp

支払い・配送時期について

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ロットナンバー

461686391



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