うきうきワインの玉手箱

キアンティクラッシコカズッチョタルレッティ 2023年カズッチョタルレッティイタリア赤ワイン

2,376円(税込)

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商品説明

亡き父の夢をかなえる最後の畑がこのキアンティ　クラッシコでした。 ブルーナの父の夢は、トスカーナの有名な6つのD.O.C.G.に畑を持つということでした。キアンティ　クラッシコの畑がその最後で、ずっと探していましたが、やっと完璧な畑を見つけ、2006年に購入しました。それがこのカズッチョ　タルレッティです。「父の夢をかなえてあげたかった」と、ブルーナ。「カズッチョ」は有名な建物の名前で、ラベルに描かれています。タルレッティは、前の所有者の名前です。

「父の夢を受け継ぐ娘」 娘のブルーナは、父が亡くなった時に医学の道をあきらめ、トスカーナのそれぞれのD.O.C.G.にカンティーナを持つという父の夢を実現するための計画を立てました。現在彼女は畑にいたり、セラーでブレンドしたりと、ワインに携わることをこよなく愛しています。

「6つのカンティーナを所有」 彼女が思い描く理想像は、テロワールに密着した、土地の個性が生かされたワインです。6つのカンティーナを所有し、特定の銘柄に特化した生産者が多いトスカーナでは珍しく、幅広いラインナップを生産しています。少ない人数で多くのカンティーナをコントロールすることで、規模と専門性、多品目でありながら効率的な運営という、相反する点を上手く融合させています。

キアンティ・クラッシコ・カズッチョ・タルレッティ・[2023]年 ぶどう品種：サンジョヴェーゼ/100% ブルーナが長年かけてやっと見つけた完璧なキアンティ　クラッシコの畑から 畑は、ポンテ　ア　ボッツォーネ村にあり、標高350mで、僅かに粘土の混じった砂土壌です。収穫は手摘みで、収穫量は70hL/haです。最低3週間、28度に温度管理の下、果皮と共に醸しをします。マロラクティック発酵はステンレスタンクで行い、スラヴォニアンオークとフレンチオーク樽で約12ヶ月熟成させます。スミレがかったルビー色。熟した果実の香りに、スパイス（バニラやシナモン）も感じられます。ソフトで、濃縮しており、タンニンとサンジョヴェーゼらしいフレッシュさが素晴らしいバランスをみせています。

歴史ある区画で生産されるキアンティのみに使用が許される高級DOCG規格のキアンティ・クラシッコ！造り手のバロンチーニ家の歴史は、今から約500年以上も前にまでさかのぼります。その現オーナーの亡父の夢　「トスカーナの有名な6つのDOCGにカンティーナを持つ。」という夢の最終章！のワイン。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い0219002002848