水牛の角とバンブーのフォーク 美しいべっ甲模様 約14cm×2cm / 食器 アジア ベトナム インド 調理器具 アジアン食品 エスニック食材
580円(税込)
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■水牛の角から作られました
写真を見ても、実際に手に取ってみても、言われなければこれが水牛の角から作られているなんて判りません。知らない人に素材を聞くと「プラスチックかな?」、「あ、知ってる! べっ甲でしょう?」なんて答えが返って来るのですが、実際に素材を説明するとビックリされます。素材の透明感や、持った時の軽さ、加工の美しさからは水牛の角だとは全く想像ができません。この商品はベトナムで食肉用や労役用として数多く飼育されているベトナム水牛を肉にした際、副産物として角が余るのですが、その余った角を使って作られている一品です。
角をバンドソーと呼ばれる機械で切って、油につけて柔らかくして、平たくしてから形を作って…といろいろな工程を経て作られます。ティラキタでは実際にこの水牛の角のカトラリーがどのようにして作られるかを見てきました!!
「ベトナムの水牛の角で食器を作る工房を訪ねました!」 に詳しい記事がございます。
■アジアンな食器です
自然素材ならではの美しい透明感や、絶妙な硬さの使用感は水牛の角ならでは。水牛の角は口当たり柔らかで、持ち手はゆるやかにカーブしていて手にそって持ちやすくなっています。ぜひ、アジアンな食卓に合わせてお使いください。水牛の角は私達の爪と似ていて、熱を加えると柔らかくなる特性がありますので、熱湯につけたり、食洗機での洗いは控えてご使用くださいませ。
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素材 | 水牛の角 |
---|---|
高さ | 約13.5cm x 約2cm |
重さ | 20g以下 |
素材 | 水牛の角 |
ご注意 | 水牛の角から作られた商品ですので、パターンや色合いは左の一番下の写真のように全て異なります。ご理解の上、お買い求めください。また、水牛の角は熱を加えると柔らかくなる特性があります。この商品はその特性を利用して製作されておりますので、高温のお湯につけたり、食器洗濯機で洗ったりはしないでくださいませ。 |
水牛の角とバンブーのフォーク 美しいべっ甲模様[約14cm×2cm] / 食器、アジア 食器、ベトナム 食器、水牛、キャトルホーン、べっ甲柄、カトラリー インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材
自然素材で作られた
食器,アジア 食器,ベトナム 食器,水牛,キャトルホーン,べっ甲柄,カトラリー
レビュー
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