無料ラッピング 選べる2大特典 グローバル包丁 GLOBAL-IST グローバルイスト 和包丁3点セット IST-B05 小出刃 小型 12cm IST-05 柳刃 24c
4.8
(5件)
25,300円(税込)
プレミアム特典 ポイント+1%
商品説明
GLOBAL-IST グローバルイスト 包丁 小出刃 柳刃 IST-05 IST-06 骨抜き オールステンレス
鋭い刃先で、あなたの創造力を具現化!
日本人に合わせて作られたGLOBAL-IST。
日本人に合わせて作られたGLOBAL-IST。
鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。日本人がこだわる使い勝手を叶えるべく誕生したのが、こちらのGLOBAL-IST(グローバル・イスト)シリーズです。
GLOBAL-ISTの特徴
・刃先が鋭い、新開発の「エクストラエッジ」。
・日本人が使いやすい、必要最低限のアイテム構成。
・手術用メスと同じ超硬質ステンレス鋼を使用。
・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。
・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。
・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。
料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。
そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。
本セットは魚料理に最適な小出刃12cmと柳刃24cmに加え、本セットでしか手に入らないオリジナルの骨抜きが付属。
プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪
GLOBAL-IST 和包丁3点セット IST-B05GLOBAL-ISTの特徴
・刃先が鋭い、新開発の「エクストラエッジ」。
・日本人が使いやすい、必要最低限のアイテム構成。
・手術用メスと同じ超硬質ステンレス鋼を使用。
・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。
・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。
・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。
料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。
そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。
本セットは魚料理に最適な小出刃12cmと柳刃24cmに加え、本セットでしか手に入らないオリジナルの骨抜きが付属。
プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪
魚介の美味しさを100%味わおう!
今はスーパーで魚を三枚に下ろすサービスもあり、なかなか自宅で魚を下ろす機会も減ってきました。
魚を下ろすのは手間で技術も必要です。ですが切れ味が良く使い勝手のよい小出刃包丁があれば、想像していたよりずっと「こんなに簡単に下ろせるんだ!」と感動するはず。
刃渡りの長い柳刃包丁も初めて手にしましたが、刃を奥から手前へのスライド1回で引き切るので繊細な魚の身も美しくお刺身が切れます。我が家では今まで三徳包丁で代用していましたが綺麗に切れず、身が崩れてしまったり苦戦していたので本当に嬉しいです!
コツさえ掴めば簡単に立派なお造りが作れます。大根のツマや大葉を添えるだけで、一層本格的な仕上がりに!お魚をよく食べるご家庭なら、ぜひ持っておきたいセットですね。
魚を下ろすのは手間で技術も必要です。ですが切れ味が良く使い勝手のよい小出刃包丁があれば、想像していたよりずっと「こんなに簡単に下ろせるんだ!」と感動するはず。
刃渡りの長い柳刃包丁も初めて手にしましたが、刃を奥から手前へのスライド1回で引き切るので繊細な魚の身も美しくお刺身が切れます。我が家では今まで三徳包丁で代用していましたが綺麗に切れず、身が崩れてしまったり苦戦していたので本当に嬉しいです!
コツさえ掴めば簡単に立派なお造りが作れます。大根のツマや大葉を添えるだけで、一層本格的な仕上がりに!お魚をよく食べるご家庭なら、ぜひ持っておきたいセットですね。
★GLOBAL・一部商品限定、熨斗(のし)包装についてはこちら★
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和包丁 柳刃 小出刃 骨抜き 包丁 ナイフ オールステンレス包丁 出刃 左利き 右利き ステンレス 刺身 出刃包丁 職人 刃渡り 柳刃包丁 刺身包丁 セット 和食 魚 デザイン GLOBAL グローバル 和包丁3点セット IST-B05 ギフト プレゼント 母の日 父の日 クリスマス クリスマスプレゼント お返し 誕生日プレゼント 入学祝い 就職祝い 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 引越し祝い
レビュー
商品の評価:
4.8点(5件)
2022/12/27
- 満足
- 商品の発送も早く丁寧でよかったです。 またグローバルを買う時はこちらでと思います。
2022/11/16
- よかったです。
- 商品の発送が早く、とても丁寧でよかったです。 ステンレスで扱いやすく、満足しています。
2021/12/26
- 切れ味
- 適度な重さで切れ味いいです。 グローバルは清潔で気に入っています。 商品の到着も早くてよかったです。
2021/5/28
- 使いやすい
- 手入れもしやすく切れ味もよい。 程よく重たく手馴染みがよく使いやすい。
2021/5/1
- ずっと欲しかった
- 和包丁は扱いが私には大変だったので、グローバルを選びました。テンションがあがって魚料理が楽しくなりました。笑
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お店の情報
お店の評価:
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