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日本で初めて日本で初めてドライエイジングビーフに取り組み、日本の気候・風土に合った独自の技法を開発した「肉匠さの萬」のドライエイジングビーフ・ステーキ肉2枚セットです。
40日間の長期乾燥熟成によって旨みと香りを凝縮させた「肉匠さの萬」のドライエイジングビーフは、噛みしめるほどに牛肉の本来の旨味が広まります。最大の特徴はふくよかな香り。のどを通った後に鼻に抜ける熟成香は芳醇の極みです。国産ドライエイジングビーフの本当の美味しさをお楽しみください。

商品詳細

■原材料
牛肉(国産／サーロイン／ホルスタイン)
■内容量
400g（約200g×2）
※合計で400gです。1枚あたりの重さにはバラつきがあります。

■保存方法
冷凍庫（-18℃以下）にて保存ください

■賞味期限
加工日より冷凍で180日間

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