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石窯ピザサルシッチャのピザ南風堂冷凍イタリアンソーセージ pizza 国産小麦有機天然酵母 dancyuで紹介

2,440円(税込*)

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商品説明

美味しさの秘密は厳選した北海道産小麦と天然有機酵母を使い、3〜5日間の長時間熟成させ、石窯で焼いた生地にあり。
表面はパリッ、中はふっくらモチモチのナポリピザ。家庭のオーブンやトースターで本格ピザが楽しめます。

サルシッチャとは、イタリアンソーセージのこと。当店のサルシッチャはナツメグ、ローズマリー、セージ等数種類のハーブを使ったオリジナルのソーセージです。ドライトマトの軽い酸味が味を引き立てます。ピザを焼き始めるとガーリックとハーブの香りが漂い始め、食欲をそそります。
グルメ雑誌「dacyu」で「香り立つ生地と力強い具は、手加減なしの完成度！」との評価を得たピザです。

ナポリタイプピザならではの美しい焼き色は、石窯の400℃の高温で生まれます。
石窯は、炎から出る直射熱だけでなく、熱を蓄えた石からでる遠赤外線（輻射熱）によりピザを短時間に一気に焼き上げ、生地内部の水分を保持しつつ、表面をパリッと中はふっくらモチモチとした、ナポリタイプピザ独特の食感を生み出します。

大きさ：直径20cm　約260g
賞味期限：冷凍30日

原材料：小麦粉、ホールトマト（トマト、トマトジュース）、オリーブオイル、ナチュラルチーズ゛(乳、食塩)、豚肉、セミドライトマト（トマト、食用植物油）、玉ねぎ、バジル、にんにく、食塩、香辛料、有機天然酵母、なたね油、クエン酸　(原材料の一部に小麦、乳、豚を含む）

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