インドのステンレス製 バナナリーフプレート 約30.3cm / バナナの葉 ミールス 南インド料理 カレー 皿 カレー皿 ターリー チャイ チャイカップ アジアン食品 エスニック食材
2,180円(税込)
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商品説明

バナナリーフの形をした、ステンレス製の珍しい食器です。南インド料理はもちろん、さまざまな料理へオススメです!
別売りの小皿を載せた使用例です。
使用例です
バナナの葉っぱみたいなエンボスが入っています
凹凸がかわいいですね
拡大写真です
裏面です
拡大写真です
同ジャンル品との比較写真です■食器として用いられるバナナの葉
南インドのケララなどでは、バナナの葉っぱがお皿として使われています。「ミールス」と呼ばれる南インドの定食を頼むと、大きなバナナの葉の上にお米が乗せられ、その上からカレーをかけてくれます。さらに、おかずや、アチャ−ル、細かく割ったパパドなども葉の上で混ぜて食べたりします。他にも、南インド料理ではさまざまな場面でバナナの葉が用いられています。
■バナナの葉がステンレス食器に!
こちらの食器は、そんなバナナの葉っぱをモチーフにしたステンレス食器です。南インドで用いられているバナナの葉と、北インドで一般的に使われているステンレス食器。それぞれの魅力を融合したような製品です。本物のバナナの葉はなかなか手に入りませんが、こちらの食器なら南インド料理を出すときも雰囲気を損なわず、お手軽に料理を盛り付けることができます。
デザイン的にも優れているので、もちろん南インド以外のどんな料理にもオススメな食器です。
■インドの人がステンレス食器を選ぶ理由
インドでは多くの人々が宗教的な理由から「浄と不浄」の概念を重視しており、特に食器に関してはこの考えが強く反映されています。ステンレス製の食器は清潔に保ちやすく、宗教的にも「浄」であると考えられているため、広く使用されています。また、南インドで多用される食器としてのバナナの葉も抗菌力が強く、その都度使い捨てができる点から浄として好まれています。

| インド商品について | 弊社では「現地の雰囲気をそのまま伝える」というコンセプトのもと、現地で売られている商品を日本向けにアレンジせず、そのまま輸入・販売しております。日本人の視点で商品を検品しておりますが、インドならではの風合いや作りのものもございます。全く文化の異なる異国から来た商品とご理解ください。 |
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インドのステンレス製 バナナリーフプレート[約30.3cm] / バナナの葉、バナナリーフ、ミールス、南インド料理、カレー 皿、カレー 大皿、ターリー、インドカレー インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材
本場インドのステンレ
南インドのケララなどでは、バナナの葉っぱがお皿として使われています。こちらの食器は、そんなバナナの葉っぱをモチーフにしたステンレス食器です。
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