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愛玉凍粉 LEMON AIYU JELLY POWDER オーギョーチーゼリーの素 / 愛玉ゼリーデザート台湾スイーツフジフードタイ菓子スナックアジアン食品エスニック食材

380円(税込*)

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商品説明

商品写真です。

パッケージを別の角度から撮影しました

裏面です

手でもってみました。

中にはこの様な銀色の袋が入っています

■檸檬愛玉凍粉「FUNN」オーギョーチ・ゼリーの素

オーギョーチは台湾で子どもから老人まで幅広く愛されている定番スイーツです。

台湾の夏の風物詩で、夜市の屋台やデザート店、レストランなど幅広い場所で食べられます。このゼリーパウダーは愛玉子(アイギョクシ)の果実に似せた味わいに仕上げています。

薄い黄金色の半透明のゼリーは涼し気な印象で、独特なぷるぷるした食感です。

ゼリー自体は無味で、レモンオイルとライムオイルで爽やかな味わいになっています。

容量80mlのカップ3個分のゼリーが作れます。

■ゼリーの作り方(容量80mlのカップ3個分)

1.ボウルに90°C以上の熱湯240mlを入れます。ゼリーの素1袋を熱湯に加え、1分間ほどよく混ぜ合わせます。お好みでレモン果汁mlを加えると酸味が増します。

2.お好みのカップに流し入れ、あら熱をとります。

3.冷蔵庫で2時間以上冷やして固めます。

■愛玉アイスミルクティー

■材料(2人分)
オーギョーチゼリー・・・160ml
紅茶・・・300ml
牛乳・・・100ml

■作り方
1.オーギョーチゼリーを作り、冷やしておく。
2.紅茶は濃いめに作り、牛乳を加えてよく混ぜる。砂糖はお好みで加えてください。冷蔵庫で1-2時間ほど冷やす。
3.ミルクティーをグラスに注ぎ、小さくカットしたオーギョーチゼリーを入れる。

・ミルクティーの代わりにウーロン茶を使っても美味しいです

■愛玉レモンウォーター

■材料(2人分)
オーギョーチゼリー・・・160ml
水・・・400ml
レモン果汁・・・30ml
砂糖・・・100g

■作り方
1.オーギョーチゼリーを作り、冷やしておく。
2沸騰させた水にレモン果汁と砂糖を加えてよく混ぜる。砂糖の量はお好みで加減してください。冷蔵庫で1-2時間ほど冷やす。

・ホットで召し上がる場合は冷やさずに3へお進みください。

3.レモンウォーターを容器に注ぎ、小さくカットしたオーギョーチゼリーを入れる。

内容量	60g
原産国	台湾
原材料	砂糖、ブドウ糖、こんにゃく粉/増粘多糖類、調味料(無機塩)、香料、酸味料、着色料(カラメル)
備考	こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。
アレルギーに付きまして	本品製造工場では、乳・バナナももを含む製品を製造しています。
賞味期限	2027年05月06日かそれ以降の商品をお届けします