スパイスグラインダー No.2 直径 7.5cm程度 高さ 6.7cm程度程度 / すり鉢 カレー すりつぶす インド 調理器具 食器 アジアン食品 エスニック食材
3,480円(税込)
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商品説明
スパイスグラインダー
全体写真です。シールなどは入荷時期により異なる場合がございます。
拡大写真です
しっかりとした重量で、スパイスを潰すことができます。
先端が完全に平らになっていて、重みも十分あるのでたいへん潰しやすいです。
側面からの写真です
内部の写真です
底面です
このくらいのサイズ感になります
その理由は香りが飛ばず、スパイスの香気が長持ちするからなのです。粉にするとせっかくのスパイスの香りが逃げてしまい、実際に使うときには大して香りがしない…と残念なことになってしまっています。
スパイス使いに長けたインド人は、料理の前に自分でスパイスを粉にして使用します。世界にひとつだけのオリジナルマサラで、おいしいカレーを作りましょう!

全体写真です。シールなどは入荷時期により異なる場合がございます。
拡大写真です
しっかりとした重量で、スパイスを潰すことができます。
先端が完全に平らになっていて、重みも十分あるのでたいへん潰しやすいです。
側面からの写真です
内部の写真です
底面です
このくらいのサイズ感になります■スパイスを自分でパウダーに!
ホールスパイスをつぶし、自分好みのマサラが作れるスパイスグラインダーです。スパイスを潰すときの熱が金属に吸収され、熱で香りが壊れないので、より香り高い料理ができます■潰しやすい!!
このスパイスグラインダーは棒の先端が大きく、平らになっているのでたいへん潰しやすいのが特長です。潰すための道具なので、使い易くないとダメですもんね。基本がしっかりしているスパイスグラインダーです。重さも十分あるので、潰している時に鉢は動きづらい上、固いスパイスを潰すときにも楽です。■スパイスを自分でつぶす理由
スパイスは粉になっているものを購入するよりも、丸のまま購入し、使用する時になってから自分で潰すのがインド流。その理由は香りが飛ばず、スパイスの香気が長持ちするからなのです。粉にするとせっかくのスパイスの香りが逃げてしまい、実際に使うときには大して香りがしない…と残念なことになってしまっています。
スパイス使いに長けたインド人は、料理の前に自分でスパイスを粉にして使用します。世界にひとつだけのオリジナルマサラで、おいしいカレーを作りましょう!

| インド商品について | 弊社では「現地の雰囲気をそのまま伝える」というコンセプトのもと、現地で売られている商品を日本向けにアレンジせず、そのまま輸入・販売しております。日本人の視点で商品を検品しておりますが、インドならではの風合いや作りのものもございます。全く文化の異なる異国から来た商品とご理解ください。 |
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スパイスグラインダー No.2 [直径:7.5cm程度 高さ:6.7cm程度程度] / すり鉢、スパイス、グラインダー、グラインダー、カレー、すりつぶす、スパイスミル、乳鉢、インドカレー インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材
〜自分で挽いたスパイ
ホールスパイスをつぶし、自分好みのマサラが作れるスパイスグラインダーです。
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