【単行本】 堀江ひろ子 / おいしい味つけ 1: 1: 1の便利帖 簡単!時短!迷わない!
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 池田書店
発売日: 2020年06月
ISBN: 9784262130507
発売国: 日本
その他: 159p 18cm
SKU: 10805479
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 池田書店
発売日: 2020年06月
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その他: 159p 18cm
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内容詳細
調味料の使い方を「1:1:1」や「1:1」という割合=それぞれ同量にする方法で覚えると、調味料を細かく計量する必要がなく、ささっと作れる!食材の分量が変わっても、同じ味つけに仕上げることができる!味つけが決まっているから、レシピ検索しなくても、迷わずに今ある食材で作れる!別の食材に変えたり、加えたりすることができ、同じ味つけでも別の料理に!
目次 : 1 1:1:1で作れるおかず(しょうゆ1:砂糖1:酒1/ しょうゆ1:砂糖1:みりん1/ 酢1:しょうゆ1:砂糖1/ 酢1:しょうゆ1:みりん1/ みそ1:しょうゆ1:はちみつ1 ほか)/ 2 1:1で作れるおかず(しょうゆ1:砂糖1/ しょうゆ1:みりん1/ みそ1:砂糖1/ 酢1:
目次 : 1 1:1:1で作れるおかず(しょうゆ1:砂糖1:酒1/ しょうゆ1:砂糖1:みりん1/ 酢1:しょうゆ1:砂糖1/ 酢1:しょうゆ1:みりん1/ みそ1:しょうゆ1:はちみつ1 ほか)/ 2 1:1で作れるおかず(しょうゆ1:砂糖1/ しょうゆ1:みりん1/ みそ1:砂糖1/ 酢1:
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