オーガニックイタリア赤ワイン750ml/12本 サンタ・テレザプラートアパッシメント フルボディ
15,444円(税込)
配送情報
お届け予定日:7月5日までにお届け
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
442423667
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
サンタ・テレザ プラート アパッシメント オーガニック フルボディ
格付:I.G.P. テッレ・シチリアーネ 生産国:イタリア シチリア
度数(%):13.5 % 適温(℃):16 ℃ 〜 18 ℃
味:辛口 樽熟成:樽熟成(有) ブドウ品種:ネロ・ダヴォラ シラー
ネロ・ダヴォラを主体に、シラー、シチリア島の土着品種を僅かにブレンド。
醸造前にアパッシメントを行うことにより、ブドウの複雑性や果実味の濃厚さを増し、
今までのプラートシリーズにない個性を持った深いルビーレッド赤ワイン。
◆香りについて
赤系果実のコンフィチュールに、
干しいちじくやレーズンのようなドライフルーツのニュアンスに加え、
お肉やスパイスハーブのニュアンスがある。
◆味わいについて
ソフトな口当たりと、しっかりとした果実味を感じる辛口フルボディー。
果実味と酸味のバランスが良く、ジューシーでコクがある。
チェリーのコンフィチュールやリコリス、潅木の香りを感じる。
タンニン量はやや多くワインの骨格に寄与しており、ドライフルーツの余韻が長く続く。
◆製法・栽培方法 栽培方法について
シチリア南東部、ヴィットリアの農園でオーガニック栽培された葡萄のみを使用。
砂質の土壌で、ワインに濃縮度とフィネスを与えている。
適度な気温で雨が多い冬と、乾燥した暑い夏。一年を通して暑く乾燥している気候が、
丈夫で力強い個性のワインを生み出す。
◆製法について
アパッシメントは、細心の注意を払い、樹で一部を乾燥させ、残りはラックで乾燥させる。
醸造は可能な限りやさしく行う。除梗し、特に優しく破砕。
発酵の早い段階で頻繁にポンピングオーバーを行う。
マロラクティック発酵後、3000リットルのスラヴォニアンオーク樽で熟成。
ラベルに書かれている『Siccari』は、シチリアの方言で食べ物を乾燥させる事を指す。
◆受賞歴 Mundus Vini2019:金メダル
◆シチリアの風土がもたらす自然の恵みを表現した、
高品質・高コストパフォーマンスのオーガニックワイン
フェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。
マッジョ・ヴィーニ氏とジレッリ夫妻によって設立され、
シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。
イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、
近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。
シチリアは日照量が多く地中海の温暖な気候下にあり、
雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、
機栽培に適している土地といえます。
全て有機栽培葡萄を用い、シチリアの風土がもたらしてくれる自然の恵みを
ワインにそのまま表現した、高品質・高コストパフォーマンスのワインです。
※但し、北海道・東北・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。
送料無料のため宅配業者指定・時間指定はできません。何卒ご了承くださいませ。
ご注文後、こちらからのメールで送料を訂正した合計金額をお知らせいたします。
格付:I.G.P. テッレ・シチリアーネ 生産国:イタリア シチリア
度数(%):13.5 % 適温(℃):16 ℃ 〜 18 ℃
味:辛口 樽熟成:樽熟成(有) ブドウ品種:ネロ・ダヴォラ シラー
ネロ・ダヴォラを主体に、シラー、シチリア島の土着品種を僅かにブレンド。
醸造前にアパッシメントを行うことにより、ブドウの複雑性や果実味の濃厚さを増し、
今までのプラートシリーズにない個性を持った深いルビーレッド赤ワイン。
◆香りについて
赤系果実のコンフィチュールに、
干しいちじくやレーズンのようなドライフルーツのニュアンスに加え、
お肉やスパイスハーブのニュアンスがある。
◆味わいについて
ソフトな口当たりと、しっかりとした果実味を感じる辛口フルボディー。
果実味と酸味のバランスが良く、ジューシーでコクがある。
チェリーのコンフィチュールやリコリス、潅木の香りを感じる。
タンニン量はやや多くワインの骨格に寄与しており、ドライフルーツの余韻が長く続く。
◆製法・栽培方法 栽培方法について
シチリア南東部、ヴィットリアの農園でオーガニック栽培された葡萄のみを使用。
砂質の土壌で、ワインに濃縮度とフィネスを与えている。
適度な気温で雨が多い冬と、乾燥した暑い夏。一年を通して暑く乾燥している気候が、
丈夫で力強い個性のワインを生み出す。
◆製法について
アパッシメントは、細心の注意を払い、樹で一部を乾燥させ、残りはラックで乾燥させる。
醸造は可能な限りやさしく行う。除梗し、特に優しく破砕。
発酵の早い段階で頻繁にポンピングオーバーを行う。
マロラクティック発酵後、3000リットルのスラヴォニアンオーク樽で熟成。
ラベルに書かれている『Siccari』は、シチリアの方言で食べ物を乾燥させる事を指す。
◆受賞歴 Mundus Vini2019:金メダル
◆シチリアの風土がもたらす自然の恵みを表現した、
高品質・高コストパフォーマンスのオーガニックワイン
フェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。
マッジョ・ヴィーニ氏とジレッリ夫妻によって設立され、
シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。
イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、
近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。
シチリアは日照量が多く地中海の温暖な気候下にあり、
雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、
機栽培に適している土地といえます。
全て有機栽培葡萄を用い、シチリアの風土がもたらしてくれる自然の恵みを
ワインにそのまま表現した、高品質・高コストパフォーマンスのワインです。
※但し、北海道・東北・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。
送料無料のため宅配業者指定・時間指定はできません。何卒ご了承くださいませ。
ご注文後、こちらからのメールで送料を訂正した合計金額をお知らせいたします。
サンタ・テレザ プラート アパッシメント オーガニック フルボディ
格付:I.G.P. テッレ・シチリアーネ 生産国:イタリア シチリア
度数(%):13.5 % 適温(℃):16 ℃ 〜 18 ℃
味:辛口 樽熟成:樽熟成(有) ブドウ品種:ネロ・ダヴォラ シラー
ネロ・ダヴォラを主体に、シラー、シチリア島の土着品種を僅かにブレンド。
醸造前にアパッシメントを行うことにより、ブドウの複雑性や果実味の濃厚さを増し、
今までのプラートシリーズにない個性を持った深いルビーレッド赤ワイン。
※但し、北海道・東北・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。
送料無料のため宅配業者指定・時間指定はできません。何卒ご了承くださいませ。
ご注文後、こちらからのメールで送料を訂正した合計金額をお知らせいたします。
格付:I.G.P. テッレ・シチリアーネ 生産国:イタリア シチリア
度数(%):13.5 % 適温(℃):16 ℃ 〜 18 ℃
味:辛口 樽熟成:樽熟成(有) ブドウ品種:ネロ・ダヴォラ シラー
ネロ・ダヴォラを主体に、シラー、シチリア島の土着品種を僅かにブレンド。
醸造前にアパッシメントを行うことにより、ブドウの複雑性や果実味の濃厚さを増し、
今までのプラートシリーズにない個性を持った深いルビーレッド赤ワイン。
※但し、北海道・東北・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。
送料無料のため宅配業者指定・時間指定はできません。何卒ご了承くださいませ。
ご注文後、こちらからのメールで送料を訂正した合計金額をお知らせいたします。
レビュー
商品の評価:
-点(0件)
お店の情報
お店の評価:
-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-