【単行本】 鑓水浩 / 共食と文化のコミュニティ論
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商品説明
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商品の詳細
ジャンル: 社会・政治
フォーマット: 単行本
出版社: 晃洋書房
発売日: 2020年04月
ISBN: 9784771033290
発売国: 日本
その他: 154p 21cm(A5)
SKU: 10822400
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ジャンル: 社会・政治
フォーマット: 単行本
出版社: 晃洋書房
発売日: 2020年04月
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内容詳細
目次 : なぜ弱い人類が生き残れたのか/ 第1部 共食と文化を舞台にしたコミュニティ形成(初期人類におけるコミュニティ形成/ 先史時代における共食と文化の広がり/ 食事文化の歴史的な流れとコミュニティ/ 地域と無形文化—青森県内の民俗芸能・年中行事を事例に/ ヨーロッパ市民社会における共食と文化)/ 第2部 これからのコミュニティをどうするか(これからの食の文化とコミュニティ/ 無形文化の現在—青森県における民俗芸能の現場から/ 過疎化少子高齢化の中でのコミュニティ再生/ 教育による地域コミュニティの活性化/ 教え学ぶコミュニティへ)
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