バターミルクパウダー200ｇ
491円(税込*)
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商品説明
Buttermilk powder(JPN)
良質の北海道産生乳100％使用です。
バターを作る工程で得られるバターミルクを乾燥させパウダー状にしたものです。
欧米では、コクや風味づけとしてスープやソースなどのお料理に利用したり、軽くふわっとした仕上がりになるため、 スコーンやパンケーキなどのお菓子の材料としても利用されております。
スキムミルクとほぼ同等にお菓子やパン、アイスクリーム等の材料としてご利用いただけます。
脱脂粉乳の代わりにご利用いただくと、 よりミルキーな風味が感じられます。
パンケーキ、パン生地に粉類の5〜10％程度を加えてご使用ください。
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
良質の北海道産生乳100％使用です。
バターを作る工程で得られるバターミルクを乾燥させパウダー状にしたものです。
欧米では、コクや風味づけとしてスープやソースなどのお料理に利用したり、軽くふわっとした仕上がりになるため、 スコーンやパンケーキなどのお菓子の材料としても利用されております。
スキムミルクとほぼ同等にお菓子やパン、アイスクリーム等の材料としてご利用いただけます。
脱脂粉乳の代わりにご利用いただくと、 よりミルキーな風味が感じられます。
パンケーキ、パン生地に粉類の5〜10％程度を加えてご使用ください。
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
| エネルギー | 390kcal |
| たんぱく質 | 31.0g |
| 脂質 | 7.3g |
| 炭水化物 | 50.1g |
| 食塩相当量 | 1.2g |
【名称】
バターミルクパウダー
【原材料名】 生乳(北海道産)
■アレルギー：乳
【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、常温で保存
【加工者】 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1
【原材料名】 生乳(北海道産)
■アレルギー：乳
【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、常温で保存
【加工者】 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1
レビュー
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※(税込*)=軽減税率対象の商品です。
バターミルクパウダー200ｇ
491円(税込*)