大東カカオ スペリオール メルブラン 35% 1kg 5-10月夏季クール便【C】
2,818円(税込*)
配送情報
お届け予定日:6月29日〜7月5日
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補足事項
販売期間:2024/04/30 13:00〜
2024/10/31 11:00
2024/10/31 11:00
ロットナンバー
433120452
商品説明
全粉乳、脱脂粉乳未使用のホワイトチョコレート。
バターミルクパウダーを使用していて、すっきりとしたミルクの味わいが感じられます。
ミルキーな風味なのに他の素材の味を邪魔せず、しっかりと引き立ててくれます。
キューブ状なので必要な分だけ溶かして使いやすいのも魅力的。
そのまま食べても十分に美味しく、パンにお菓子にと幅広くご使用いただけます。
【栄養成分表示】100gあたり 参考値
ミルキーな香りとコクのあるうまみを厳選素材により作り上げた重厚感のあるホワイトクーベルチュール。
ガナッシュ、上掛け、ムースなど多様に使用できます。
※高い流動性のあるホワイトクーベルチュールをお探しの方には大東カカオ スペリオールソワブランをおすすめいたします。
バターミルクパウダーを使用していて、すっきりとしたミルクの味わいが感じられます。
ミルキーな風味なのに他の素材の味を邪魔せず、しっかりと引き立ててくれます。
キューブ状なので必要な分だけ溶かして使いやすいのも魅力的。
そのまま食べても十分に美味しく、パンにお菓子にと幅広くご使用いただけます。
【栄養成分表示】100gあたり 参考値
エネルギー | 590kcal |
たんぱく質 | 4.8g |
脂質 | 39.1g |
炭水化物 | 54.7g |
食塩相当量 | 0.15g |
ガナッシュ、上掛け、ムースなど多様に使用できます。
※高い流動性のあるホワイトクーベルチュールをお探しの方には大東カカオ スペリオールソワブランをおすすめいたします。
【メーカー】大東カカオ
【材料】
砂糖・ココアバター・全粉乳・脱脂粉乳・乳化剤・香料
※原料の一部に乳成分、大豆を含む
【成分】カカオ分:35%
【おすすめ】
ドライフルーツにあわせたり、ムースやガナッシュ・コーティングにもどうぞ!ホワイトチョコレートらしい、ミルキーな甘さがあります。
【形状】
約25mmのタブレット状
計量しやすい粒状で、非常に溶かしやすいです。
【材料】
砂糖・ココアバター・全粉乳・脱脂粉乳・乳化剤・香料
※原料の一部に乳成分、大豆を含む
【成分】カカオ分:35%
【おすすめ】
ドライフルーツにあわせたり、ムースやガナッシュ・コーティングにもどうぞ!ホワイトチョコレートらしい、ミルキーな甘さがあります。
【形状】
約25mmのタブレット状
計量しやすい粒状で、非常に溶かしやすいです。
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