【単行本】 山路顕 / 現代ホスピタリティ論 その原義から現代的意味を読み解く
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429060663
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商品の詳細
ジャンル: 社会・政治
フォーマット: 単行本
出版社: 唯学書房
発売日: 2020年02月
ISBN: 9784908407260
発売国: 日本
その他: 226p 21cm(A5)
SKU: 10684359
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ジャンル: 社会・政治
フォーマット: 単行本
出版社: 唯学書房
発売日: 2020年02月
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内容詳細
目次 : ホスピタリティをめぐる誤謬/ 第1部 ホスピタリティの概念と現状—ホスピタリティとは何か(ホスピタリティの登場と背景/ ホスピタリティの捉え方について/ ホスピタリティ研究の現代的様相/ 「ホスピタリティ」と「サービス」と「おもてなし」/ 「日本のホスピタリティ」—hospitalityの日本的変容)/ 第2部 ホスピタリティの現代的意義と社会との関わり(産業社会とホスピタリティ/hospitality/ 人間社会とホスピタリティ—「グローバル人材育成」の取り組みとホスピタリティの視点/ 国際社会と「日本のホスピタリティ」—発信インフラとしてのインバウンドツーリズム)/ ホスピタリティの現代的意義—ホスピタリティをめぐる誤謬からの
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