馬刺し ヘルシー赤身 300g 6人前 送料無料 馬肉 馬刺 帰省土産 お取り寄せグルメ
(2件)
3,980円(税込*)
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商品説明
内 容 馬刺しヘルシー赤身 300g内容量 馬刺しヘルシー赤身 300g
特製馬刺タレ
【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。
原産国
ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン
加工地
株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町2406-148
馬刺し1パックは100g程の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。
賞味期限
保存方法
冷凍保存で約２ヶ月
商品到着後は冷凍庫（-15℃以下)で保管してください。
生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。
解凍方法 真空包装のまま水中にて10〜15分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。素早い解凍ほど高品質を保ちます。
■盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。
馬刺し専用タレ
当店オリジナルタレを規定量サービスします。別途ご希望の方はこちらでお買い求め下さい。
備考 ★高性能な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります
レビュー
商品の評価：3.0点(2件)
- 最悪
- 散々待たされて今日届きました。 開けてみると肉の色は暗赤色だしパサパサでした。 確かにヘルシー赤身を頼みましたが、こんなにパサパサだとは思いませんでした。 一口食べて後はハリスホークの餌にしました。
- とても美味しかったです
- どこがなんの部位かはわかりませんでしたが、とても美味しくいただきました??
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※(税込*)=軽減税率対象の商品です。
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