ツインバード 全自動コーヒーメーカー おしゃれ 日本製 コーヒーマシン 3段階粒度調節 ドリップ ブラック CM-D457B
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38,889円(税込)
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販売期間:2022/06/24 00:00〜
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ロットナンバー
427094219
商品説明
自分だけのこだわりの1杯を楽しめる
【全自動コーヒーメーカー CM-D457B】
プロの技を、正確に再現。
誰でも手軽に、専門店の味わいを。摩擦熱を抑えて豆の風味を損なわない低速臼式フラットミル。最適な蒸らしによって生まれる堅牢な濾過層。6ヵ所から内側に向けて斜めにお湯を注ぐシャワードリップで、ハンドドリップを再現。挽き具合は粗・中・細の3段階調整。83℃と90℃の2段階に調整できる抽出温度設定との組み合わせによって、深煎りは低め、浅煎りは高めといった具合に、自分流の楽しみ方を追求できます。
均一な粒度を実現。
豆の粒度は、コーヒーの成分の出方や濾過速度を変え、風味に大きな影響を与えます。雑味をつくる非常に細かな微粉をできるだけつくらないことが大切。初心者でも迷わない3段階の粒度設定。ステンレス製の刃と独自の設計形状は、粒の揃ったメッシュに仕上げます。
6方向のシャワードリップで理想的なドリップを。
杯数(豆量)に応じた、適切な蒸らし湯量で、豆と湯をしっかりと馴染ませ、豆に湯を行き渡らせます。
6方向からの断続シャワードリップは、ハンドドリップにも勝る確実なドリップを実現。壁をしっかりと残して堅牢なドリップ層をつくり理想的なドリップで抽出。
五感で楽しむ、コーヒータイムを。
豆を挽く音。蒸らしによって粉が膨らんでいく様子。シャワードリップの湯気。したたる音。香り立つコーヒーアロマ、そして味わい。中身が見える構造によって、まるで目の前でプロがコーヒーを淹れる所作を見ているようです。コーヒーを淹れる作法の一つひとつを五感であますことなく感じることができる工程が見えるデザインを採用。
よりコーヒーを楽しみましょう。
全自動でできるホットコーヒーも良いですが、豆だけ挽く設定でハンドドリップに挑戦したり、夏の暑い日のアイスコーヒーを飲みたい方は、水量を減らし90℃で濃厚に抽出してみましょう。
自分好みのコーヒー探しで楽しいコーヒーライフを。
バッハ・コーヒー代表、田口護氏による監修。
日本が誇るコーヒーレジェンド、田口護先生。今回の開発は田口先生との出会いからスタートしました。豆量・粒度・水量・湯温・蒸らし時間・ドリッパーリブの高さなど・・・田口先生の監修によって、すべての工程を正しい作法で一つひとつ丁寧に再現。さらにテイスティングを重ねることで、田口先生の目指す透明感のあるまろやかな美味しさを実現しました。
【田口護氏プロフィール】カフェ・バッハ店主兼、株式会社バッハコーヒー代表。2012年から日本スペシャルティコーヒー協会会長。2000年沖縄サミットにて各国の首脳たちが集う晩餐会の締めくくりを飾るコーヒーにバッハ・ブレンドが選ばれ、好評を博す。2015年NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」に出演。世界からレジェンドと評される。
ご注意いただきたい事項
・お使いのモニターや端末により色の見え方が実際の商品と異なることがございますが、イメージ違いによる返品・交換は承ることができません。
・取り扱い方法をよくご確認の上、正しくご使用ください。
【全自動コーヒーメーカー CM-D457B】
プロの技を、正確に再現。
誰でも手軽に、専門店の味わいを。摩擦熱を抑えて豆の風味を損なわない低速臼式フラットミル。最適な蒸らしによって生まれる堅牢な濾過層。6ヵ所から内側に向けて斜めにお湯を注ぐシャワードリップで、ハンドドリップを再現。挽き具合は粗・中・細の3段階調整。83℃と90℃の2段階に調整できる抽出温度設定との組み合わせによって、深煎りは低め、浅煎りは高めといった具合に、自分流の楽しみ方を追求できます。
均一な粒度を実現。
豆の粒度は、コーヒーの成分の出方や濾過速度を変え、風味に大きな影響を与えます。雑味をつくる非常に細かな微粉をできるだけつくらないことが大切。初心者でも迷わない3段階の粒度設定。ステンレス製の刃と独自の設計形状は、粒の揃ったメッシュに仕上げます。
6方向のシャワードリップで理想的なドリップを。
杯数(豆量)に応じた、適切な蒸らし湯量で、豆と湯をしっかりと馴染ませ、豆に湯を行き渡らせます。
6方向からの断続シャワードリップは、ハンドドリップにも勝る確実なドリップを実現。壁をしっかりと残して堅牢なドリップ層をつくり理想的なドリップで抽出。
五感で楽しむ、コーヒータイムを。
豆を挽く音。蒸らしによって粉が膨らんでいく様子。シャワードリップの湯気。したたる音。香り立つコーヒーアロマ、そして味わい。中身が見える構造によって、まるで目の前でプロがコーヒーを淹れる所作を見ているようです。コーヒーを淹れる作法の一つひとつを五感であますことなく感じることができる工程が見えるデザインを採用。
よりコーヒーを楽しみましょう。
全自動でできるホットコーヒーも良いですが、豆だけ挽く設定でハンドドリップに挑戦したり、夏の暑い日のアイスコーヒーを飲みたい方は、水量を減らし90℃で濃厚に抽出してみましょう。
自分好みのコーヒー探しで楽しいコーヒーライフを。
バッハ・コーヒー代表、田口護氏による監修。
日本が誇るコーヒーレジェンド、田口護先生。今回の開発は田口先生との出会いからスタートしました。豆量・粒度・水量・湯温・蒸らし時間・ドリッパーリブの高さなど・・・田口先生の監修によって、すべての工程を正しい作法で一つひとつ丁寧に再現。さらにテイスティングを重ねることで、田口先生の目指す透明感のあるまろやかな美味しさを実現しました。
【田口護氏プロフィール】カフェ・バッハ店主兼、株式会社バッハコーヒー代表。2012年から日本スペシャルティコーヒー協会会長。2000年沖縄サミットにて各国の首脳たちが集う晩餐会の締めくくりを飾るコーヒーにバッハ・ブレンドが選ばれ、好評を博す。2015年NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」に出演。世界からレジェンドと評される。
- 商品詳細
メーカー ツインバード 商品名 全自動コーヒーメーカー 品番 CM-D457B カラー ブラック 保証期間 メーカー保証1年間 サイズ(約) 160×335×360mm 重量(約) 4.1kg 電源 AC100V 50-60Hz 消費電力 610W 最大容量 450mL(3カップ) 電源コード長(約) 1.4m 付属品 計量カップ
お手入れブラシ
ペーパーフィルター(5枚)
取扱説明書(保証書付き)
ガイドブック
ご注意いただきたい事項
・お使いのモニターや端末により色の見え方が実際の商品と異なることがございますが、イメージ違いによる返品・交換は承ることができません。
・取り扱い方法をよくご確認の上、正しくご使用ください。
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