【単行本】 岩木みさき / 奇跡の発酵調味料 みその教科書
1,760円(税込)
配送情報
お届け予定日:在庫状況は商品詳細のリンク先を確認下さい
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。還元予定
ポイント還元0P(1%)
ロットナンバー
426884117
商品説明
ご注文前にお読みください
在庫・特典情報を見る
商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: エクスナレッジ
発売日: 2020年02月
ISBN: 9784767827087
発売国: 日本
その他: 127p 26cm(B5)
SKU: 10649295
在庫・特典情報を見る
商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: エクスナレッジ
発売日: 2020年02月
ISBN: 9784767827087
発売国: 日本
その他: 127p 26cm(B5)
SKU: 10649295
内容詳細
誤解だらけのみその種類・分類がすっきりわかる。著者が歩いて巡った全国のみそ蔵探訪50蔵。毎日食べても絶対飽きない!簡単みそ汁アイデア30。洋食からスイーツまで!みその新しい魅力に出会えるレシピ25。
目次 : 第1章 みそってどんな調味料?(みその歴史は日本の歴史?/ みそ文化財1 興国寺 金山寺みその起源とされる寺/ みそ文化財2 安養寺 信州みそが発祥したと伝わる地 ほか)/ 第2章 みそを使いこなす(米みそガイド/ 米みそレシピ/ 全国米みそ蔵めぐり ほか)/ 第3章 やっぱりみそ汁がすき!(1日1杯のみそ汁で健康になる/ マンネリ知らず!みそ汁の組み立て/ みそ汁の四大お悩みを解決! ほか)
目次 : 第1章 みそってどんな調味料?(みその歴史は日本の歴史?/ みそ文化財1 興国寺 金山寺みその起源とされる寺/ みそ文化財2 安養寺 信州みそが発祥したと伝わる地 ほか)/ 第2章 みそを使いこなす(米みそガイド/ 米みそレシピ/ 全国米みそ蔵めぐり ほか)/ 第3章 やっぱりみそ汁がすき!(1日1杯のみそ汁で健康になる/ マンネリ知らず!みそ汁の組み立て/ みそ汁の四大お悩みを解決! ほか)
レビュー
商品の評価:![](https://assets.wowma.net/web/20240625035345/assets/icon/3_star_disabled.svg)
![](https://assets.wowma.net/web/20240625035345/assets/icon/3_star_disabled.svg)
![](https://assets.wowma.net/web/20240625035345/assets/icon/3_star_disabled.svg)
![](https://assets.wowma.net/web/20240625035345/assets/icon/3_star_disabled.svg)
-点(0件)
お店の情報
お店の評価:![](https://assets.wowma.net/web/20240625035345/assets/icon/3_star_disabled.svg)
![](https://assets.wowma.net/web/20240625035345/assets/icon/3_star_disabled.svg)
![](https://assets.wowma.net/web/20240625035345/assets/icon/3_star_disabled.svg)
![](https://assets.wowma.net/web/20240625035345/assets/icon/3_star_disabled.svg)
-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-