ELLE gourmet（エル・グルメ） (2019年5月号)

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作品紹介

ELLE gourmet（エル・グルメ） (2019年5月号)

作品情報

パンの人気度は加速するばかり。日々進化を続けるパン、結局、何を食べたらいいの？そこで、編集部とパン好きが総力リサーチしました。いま旬のパンが大集合。家で作れるレシピも満載です。買って、作って、春はパン祭り！

目次
欲しいモノ、見っけ！
＃新しいお店に行かなくちゃ
個性派クックブックストアが食のカルチャーを牽引する
トミヤマユキコのフーディー社会学
食べたいパン
「あんバタ」＆「ミルク」が2大スター
高級食パンブームが止まらない！
今すぐ行きたい、ニュースなベーカリー
食べたいのは、“もちもち食感”のパン
パンは小麦粉でチョイス、が新しい！
果実の酵母で、季節のパンを焼く
総菜パンがモード派に戦略変更！？
お取り寄せサイトで何買おう？
ココがすごいよ！冷凍パン
パンファーストでいいじゃない！
フルーツサンドはHOTが気分！
エキゾなパンを試してみない？
自宅をカフェに変える万能トースター
わざわざ行きたい「里パン」
京都で人気のキャラ立ちベーカリー
ホームベーカリーで“リッチ食パン”を焼こう!
「辺境料理」がアツい！
暮らしにゆとりが生まれるキッチンツール
高感度フーディーはニュージーランドへ！
フーディーが今、食べたいもの！
オーガニックスパイスの実力を食卓に
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フーディーの憂鬱
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チーズボードで食卓を華やかに！
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