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伝えていきたい わが家の保存食レシピ
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作品紹介
伝えていきたい わが家の保存食レシピ
作品情報
自家製ブームのいま、家庭で手づくりするジャムやアンチョビ、梅酒や実山椒、佃煮など、春夏秋冬の保存食を紹介。味噌やぬか漬け、キムチなど人気の発酵食品もきちんと収録。 初心者でも失敗しない、自家製保存食づくりの決定版。
| 配信開始日 | 2018/08/07 |
| 配信方法 | ストリーミング、ダウンロード |
| ファイルサイズ | 170MB |
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作品情報
タイトル:伝えていきたい わが家の保存食レシピ
著者:石原 洋子
出版社:朝日新聞出版
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