ソムリエ直伝 チャートで選べる 家飲みワインガイドブック
770円(税込)
ロットナンバー
426377960
作品紹介
ソムリエ直伝 チャートで選べる 家飲みワインガイドブック
作品情報
今日の料理にぴったりのワインが選べる!
おいしいお手軽・お手頃ワインが普及した今、日本を代表するソムリエが、独自のチャートを使って「料理にぴったりのワインが選べない」という悩みを解決。「買ったワインに合うおつまみレシピ」「達人流ワインテクニック」など、家飲みワインを楽しくする情報も紹介。
※本書は、2013 年9月発行『NHK まる得マガジン ソムリエ直伝! 家飲みワインの極意』テキスト(2013 年10-11月放送)をもとに、新規撮りおろしなどを含め再編集・再構成したものです。
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えたカラー端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
[目次]
CHAPTER1 ワインの基本。
CHAPTER2 ワインを選ぶ。
CHAPTER3 ワインを教わる。
CHAPTER4 ワインと楽しむ。
CHAPTER5 ワインとつながる。
●とじ込み付録「はじめてのワイン表現マップ」/「ワインが選べる!料理チャート一覧表」(付録の内容は、紙版と一部体裁が異なります)
発売日 | |
配信方法 | ストリーミング、ダウンロード |
ファイルサイズ | 29MB |
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商品の特性上、購入後のキャンセル(返品)は承れません。
ご購入の際はお間違いのないようご確認ください。
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作品情報
タイトル:ソムリエ直伝 チャートで選べる 家飲みワインガイドブック
著者:佐藤陽一
出版社:NHK出版
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