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町中華探検隊がゆく！
1,485円(税込)
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作品紹介
町中華探検隊がゆく！
作品情報
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「町中華」とは、主に昭和のころに創業し、
高度経済成長期〜バブル期にかけて続々と増えた
町の大衆的な中華食堂のこと。本場の「中国料理」とは異なり、
カツ丼、オムライス、カレーライスなど、
メニューには中華以外の料理が並ぶこともしばしば。
数多くのユニークな町中華を訪ねてきた町中華探検隊が、
知られざる「町中華」の物語に迫った満腹の一冊！
| 発売日 | |
| 配信方法 | ストリーミング、ダウンロード |
| ファイルサイズ | 68MB |
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作品情報
タイトル：町中華探検隊がゆく！
著者：交通新聞社
出版社：交通新聞社
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