新版 日本茶の図鑑
1,214円(税込)
ロットナンバー
426088538
作品紹介
新版 日本茶の図鑑
作品情報
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日本茶のことがよくわかる&おいしく飲める一冊!
本書では、日本各地で生産される日本茶のうち、茶産地ごとに特色ある種をそれぞれの日本茶の葉と水色を写真で、味、香りをデータで紹介。
煎茶、玉露、抹茶、釜炒り茶、ほうじ茶など、各お茶の特徴や、上手な淹れ方も解説します。
そのほかにも、お茶の品種や製造工程、マナー、用語集など、日本茶を楽しむための情報が満載です。
配信開始日 | 2017/08/25 |
配信方法 | ストリーミング、ダウンロード |
ファイルサイズ | 45MB |
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作品情報
タイトル:新版 日本茶の図鑑
著者:公益社団法人日本茶業中央会,NPO法人日本茶インストラクター協会
出版社:マイナビ出版
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