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日本クラフトビール紀行
880円(税込)
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作品紹介
日本クラフトビール紀行
作品情報
今日のビールは今日だけの味！最高の一杯を求めて西へ、東へ… クラフトビールブームと言われる昨今、数多の種類が出回るようになりました。ヨーロッパ産の伝統的なものから、日本の酒造メーカーが作ったもの、地域活性化のために作られた変り種などなど……。本書は特に「日本のクラフトビール（手作りの地ビール）」にこだわって全国各地のブリュワリーを訪ね歩いた記録です。北は北海道から南は沖縄まで、各地で出会った手作りビールとその誕生秘話を知ることは、「私の逸品」を見つけるヒントになるのではないでしょうか。
| 配信開始日 | 2016/08/12 |
| 配信方法 | ストリーミング、ダウンロード |
| ファイルサイズ | 0MB |
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作品情報
タイトル：日本クラフトビール紀行
著者：友清哲
出版社：イースト・プレス
掲載誌・レーベル：イースト新書Q
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