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塩ヨーグルト完全使いこなしレシピ80
1,001円(税込)
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作品紹介
塩ヨーグルト完全使いこなしレシピ80
作品情報
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大ブームとなった塩麹に続く万能調味料が「塩ヨーグルト」です。なんと言っても市販のヨーグルトに塩を加えるだけのかんたんさが魅力。発酵食品であるヨーグルトには免疫力の強化など、さまざまな健康効果が期待できます。塩ヨーグルトに漬け込んだ肉や魚、野菜を材料とした料理を紹介しています。さらに、ヨーグルトの水分を切ってクリーム状にした「水切りヨーグルト」を使ったレシピも紹介。チーズやマヨネーズの代わりに使えば、カロリーもダウンできます。
| 配信開始日 | 2015/10/10 |
| 配信方法 | ストリーミング、ダウンロード |
| ファイルサイズ | 28MB |
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作品情報
タイトル：塩ヨーグルト完全使いこなしレシピ80
著者：両角舞
出版社：世界文化社
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