日本のクラフトビール図鑑
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426004369
作品紹介
日本のクラフトビール図鑑
作品情報
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<クラフトビール>—それは醸造家が素材に、香りに、味にこだわってつくる個性豊かなビールのこと。
国内外のビール通から熱い視線を集めている日本のクラフトビール・地ビール。本書では、そのこだわりと、ブルワリー(醸造所)・銘柄を徹底解説。ビールを楽しむための基礎知識もあわせて紹介します。究極の1杯を目指してつくられる、奥深い世界をご堪能ください。
●本書でわかること
・クラフトビールが注目されている理由
・日本のクラフトビールブルワリー(醸造所)
・飲んでおきたい日本のクラフトビール
・クラフトビールのスタイルと特徴
・クラフトビールの原料とおいしさの由来
・クラフトビールの製造工程と個性の決め手
・クラフトビールのパブでの楽しみ方
・全国のおすすめブルーパブ
・・・etc.
発売日 | |
配信方法 | ストリーミング、ダウンロード |
ファイルサイズ | 50MB |
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作品情報
タイトル:日本のクラフトビール図鑑
著者:日本ビアジャーナリスト協会
出版社:マイナビ出版
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