【単行本】 池森秀一 / DEEN池森秀一の365日蕎麦三昧
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商品の詳細
ジャンル: アート・エンタメ
フォーマット: 単行本
出版社: ぴあ
発売日: 2020年01月
ISBN: 9784835639376
発売国: 日本
その他: １２７ｐ ２１ｃｍ（Ａ５）
SKU: 10524795
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フォーマット: 単行本
出版社: ぴあ
発売日: 2020年01月
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内容詳細
“気がつけば３６５日ほぼ毎日、蕎麦を食べてました”コンサートツアーでは全国各地の蕎麦屋を食べ歩く。昼食は家でもほぼ蕎麦。十割蕎麦を浴びるほど食べるのが夢。蕎麦つゆにたっぷり浸してもＯＫ。蕎麦はスーパーで買うべし。適度にユルく、でも、ちょっとマニアック。そんな池森流そば道が一冊に。食べ歩いた全国の蕎麦屋エピソードから、自宅での蕎麦レシピまでを一挙収録！
目次 : “目指せ全県制覇”蕎麦巡りの旅—２０１９年東北編/ 都心から１時間！そば畑を訪問/ “目指せ全県制覇”蕎麦巡りの旅—２０１７年全都道府県ツアー編/ 池森流絶品蕎麦レシピ７/ “目指せ全県制覇”蕎麦巡りの旅—その他行脚編/ 蕎麦打ちの現場に潜入
目次 : “目指せ全県制覇”蕎麦巡りの旅—２０１９年東北編/ 都心から１時間！そば畑を訪問/ “目指せ全県制覇”蕎麦巡りの旅—２０１７年全都道府県ツアー編/ 池森流絶品蕎麦レシピ７/ “目指せ全県制覇”蕎麦巡りの旅—その他行脚編/ 蕎麦打ちの現場に潜入
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