ハッポーエステルSP−H 1kg
1,512円(税込*)
配送情報
お届け予定日:6月27日〜7月3日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
424701822
商品説明
製菓用気泡剤製剤
スポンジケーキをきめ細かく泡立てることができます。エステルは卵に加え、湯煎で人肌くらいに温めよく溶かし混ぜてご使用ください。
添加量:粉・砂糖・卵の総量の1〜2%を基準に添加
スポンジケーキをきめ細かく泡立てることができます。エステルは卵に加え、湯煎で人肌くらいに温めよく溶かし混ぜてご使用ください。
添加量:粉・砂糖・卵の総量の1〜2%を基準に添加
【原材料】
ショ糖脂肪酸エステル10%・グリセリン脂肪酸エステル10%・ソルビタン脂肪酸エステル6%・プロピレングリコール脂肪酸エステル1%・D-ソルビトール22%(D-ソルビトール液32%)・エタノール6%・炭酸水素ナトリウム0.05%・dl-α-トコフェロール0.0008%・水35%
食品への添加物表示事項:乳化剤
【保存方法】室温(10〜35℃)、暗所で保管
開封後は速やかにご使用下さい。
製品をこねすぎると機能が低下する可能性があります。
ショ糖脂肪酸エステル10%・グリセリン脂肪酸エステル10%・ソルビタン脂肪酸エステル6%・プロピレングリコール脂肪酸エステル1%・D-ソルビトール22%(D-ソルビトール液32%)・エタノール6%・炭酸水素ナトリウム0.05%・dl-α-トコフェロール0.0008%・水35%
食品への添加物表示事項:乳化剤
【保存方法】室温(10〜35℃)、暗所で保管
開封後は速やかにご使用下さい。
製品をこねすぎると機能が低下する可能性があります。
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