【絵本】 鈴木登紀子 / 登紀子ばぁばのお料理箱 今、伝えたい「和」のこころ 3 和食のお作法 送料無料
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423767359
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 絵本
出版社: 評論社
発売日: 2020年02月
ISBN: 9784566030695
発売国: 日本
その他: 40p 30cm(A4)
SKU: 10603357
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 絵本
出版社: 評論社
発売日: 2020年02月
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内容詳細
目次 : 器は直接手に取っていいものと持たずにいただくものがあります/ 大きな器に入っているものは食べられる分だけ取り分けます/ 他にもおはしの使い方には決まりごとがあります/ ばぁばに教わる—こんな料理を食べる時は/ お店の料理の食べ方/ おはしを使う国でも作法はいろいろ—アジアの配膳とはしづかい/ ばぁばに教わる料理以外の作法—お茶の飲み方/ おかしの食べ方/ 心地よくすごすための決まりごと—覚えておきたい和室のマナー/ 昔の人の知恵がいっぱい—料理のことわざ・慣用句〔ほか〕
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