ホシノ 天然酵母パン種 50g×5袋
1,242円(税込*)
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商品説明
Natural yeast leaven(JPN)
日本古来の醸造技術を生かし、香りの良い野生酵母と、麹菌と、乳酸菌とを、小麦粉と米と水のみで培養して作っており、小麦粉・砂糖・塩・水のみで、生地に「自然の醸造の味」を出します。
■使用方法
パッケージ裏面を参照し、種おこしをしてご使用ください。(目安:28℃で捏上・24時間発酵)
■使用上の注意
種おこしした生種は冷蔵庫で保管し、1週間で使い切るのがベストです。
■賞味期限の目安:ご注文時、残り3ヵ月以上
3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。
ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。
【栄養成分表示】1袋(50g)あたり 推定値
日本古来の醸造技術を生かし、香りの良い野生酵母と、麹菌と、乳酸菌とを、小麦粉と米と水のみで培養して作っており、小麦粉・砂糖・塩・水のみで、生地に「自然の醸造の味」を出します。
■使用方法
パッケージ裏面を参照し、種おこしをしてご使用ください。(目安:28℃で捏上・24時間発酵)
■使用上の注意
種おこしした生種は冷蔵庫で保管し、1週間で使い切るのがベストです。
■賞味期限の目安:ご注文時、残り3ヵ月以上
3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。
ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。
【栄養成分表示】1袋(50g)あたり 推定値
| エネルギー | 184kcal |
| たんぱく質 | 6.9g |
| 脂質 | 0.9g |
| 炭水化物 | 38.0g |
| 食塩相当量 | 0g |
【名称】
パン種
【原材料名】 小麦粉(小麦(国産))・米(国産)・酵母・麹
■アレルギー:小麦
【保存方法】 冷蔵(0〜10℃)
【製造者・製造所】 有限会社ホシノ天然酵母パン種
東京都町田市小野路町2278-3
【原材料名】 小麦粉(小麦(国産))・米(国産)・酵母・麹
■アレルギー:小麦
【保存方法】 冷蔵(0〜10℃)
【製造者・製造所】 有限会社ホシノ天然酵母パン種
東京都町田市小野路町2278-3
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