ヴァローナ VALRHONA ジヴァラ ラクテ 40% フェーブ 1kg 5-10月夏季クール便【C】
6,015円(税込*)
配送情報
お届け予定日:7月14日までにお届け
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販売期間:2024/04/30 13:00〜
2024/10/31 11:00
2024/10/31 11:00
ロットナンバー
422312097
商品説明
天然バニラとモルト、それに未精製糖のほのかな苦味のある独特のミルクチョコレートです。甘さを非常に抑えた風味です。
ガナッシュ・コーティング・型とり・ムース・ソース・デコール・ナパージュに特におすすめです。
パッションフルーツ、マンゴー、アプリコットなどに合わせると上品です。
【栄養成分(100g当たり)】
ガナッシュ・コーティング・型とり・ムース・ソース・デコール・ナパージュに特におすすめです。
パッションフルーツ、マンゴー、アプリコットなどに合わせると上品です。
【栄養成分(100g当たり)】
エネルギー | 594kcal |
たんぱく質 | 7.3g |
脂質 | 41.0g |
炭水化物 | 48.9g |
食塩相当量 | 2.9g |
【VALRHONA】Jivara Lactee 40%-Milk Chocolate Couverture(Fave)(FRA)
【原材料】
カカオバター、全粉乳、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、バニラエキス、麦芽エキス/バニラ香料、乳化剤(一部に乳成分・大豆を含む)
【成分】カカオ分:40%
【形状】
一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。
最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。
【保存方法】
直射日光、埃、強い臭い、高温多湿を避けて保管してください
【ご注文時のお願い】
※受注発注につき2週間程いただく場合がございます
※業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。
※夏季(5-10月はクール便でのお届けになります)
※2021年10月よりパッケージが変更になりました
【原材料】
カカオバター、全粉乳、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、バニラエキス、麦芽エキス/バニラ香料、乳化剤(一部に乳成分・大豆を含む)
【成分】カカオ分:40%
【形状】
一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。
最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。
【保存方法】
直射日光、埃、強い臭い、高温多湿を避けて保管してください
【ご注文時のお願い】
※受注発注につき2週間程いただく場合がございます
※業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。
※夏季(5-10月はクール便でのお届けになります)
※2021年10月よりパッケージが変更になりました
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