ヴァローナ VALRHONA グアナラ 70% フェーブ 1kg 夏季クール便5-10月【C】 賞味期限2024.12.31
7,560円(税込*)
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販売期間:2024/04/30 13:00〜
2024/10/31 11:00
2024/10/31 11:00
ロットナンバー
422312095
商品説明
【VALRHONA】Guanaja 70%-Bitter Chocolate Couveture(Fave)(FRN)
カカオ分70.5% 糖分29.0% 油脂分42.5%
深い苦味と持続性の強い香りが特徴のブラックチョコレートです。
ガナッシュ・ムース・ソース・氷菓類・チョコレートドリンク・デコール・ナパージュなどに特にオススメです。
■製品規格
一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。
最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。
■ご注文前の確認事項
受注発注商品の為、納期2週間程いただく場合がございます。
業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。
※2021年11月よりパッケージが変更になりました。
■配送方法
夏季(5〜10月)はクール便でお届けします。
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
カカオ分70.5% 糖分29.0% 油脂分42.5%
深い苦味と持続性の強い香りが特徴のブラックチョコレートです。
ガナッシュ・ムース・ソース・氷菓類・チョコレートドリンク・デコール・ナパージュなどに特にオススメです。
■製品規格
一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。
最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。
■ご注文前の確認事項
受注発注商品の為、納期2週間程いただく場合がございます。
業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。
※2021年11月よりパッケージが変更になりました。
■配送方法
夏季(5〜10月)はクール便でお届けします。
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
エネルギー | 596kcal |
たんぱく質 | 8.3g |
脂質 | 42.0g |
炭水化物 | 78.1g |
食塩相当量 | 0.02g |
【名称】
チョコレート
【原材料名】 カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、香料(バニラ)、(一部に乳成分・大豆を含む)
■アレルギー:乳、大豆
【保存方法】 直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16〜18℃で保管
【原産国名】 フランス
【輸入者】 ヴァローナジャポン株式会社 東京都千代田区九段南2-9-4
【原材料名】 カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、香料(バニラ)、(一部に乳成分・大豆を含む)
■アレルギー:乳、大豆
【保存方法】 直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16〜18℃で保管
【原産国名】 フランス
【輸入者】 ヴァローナジャポン株式会社 東京都千代田区九段南2-9-4
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