北海道産強力粉 ハルユタカブレンド 2.5kg
(1件)
1,274円(税込*)
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商品説明
Haruyutaka Brend-Bread Flour(Hokkaido,JPN)
水分：14.3±1.0％ 灰分：0.42±0.07％ 粗蛋白：11.5±1.0％
2024年1月配合比率が変更になりました！
当店人気No１！北海道産小麦100％のパン用強力粉です。
はるゆたかブレンドは天然酵母パンとしても相性抜群！小麦の風味がよく作業性抜群です。
北海道を代表する小麦「春播小麦（強力用）」をブレンドしています。
吸水性がよく、水を抱きやすいのでモチモチ感の高いパンに焼きあがります。
外国産小麦を使用されていた方にも抵抗なくお使いいただいています。
チャック付き袋なので保存にとても便利です！
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
水分：14.3±1.0％ 灰分：0.42±0.07％ 粗蛋白：11.5±1.0％
2024年1月配合比率が変更になりました！
当店人気No１！北海道産小麦100％のパン用強力粉です。
はるゆたかブレンドは天然酵母パンとしても相性抜群！小麦の風味がよく作業性抜群です。
北海道を代表する小麦「春播小麦（強力用）」をブレンドしています。
吸水性がよく、水を抱きやすいのでモチモチ感の高いパンに焼きあがります。
外国産小麦を使用されていた方にも抵抗なくお使いいただいています。
チャック付き袋なので保存にとても便利です！
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
| エネルギー | 368kcal |
| たんぱく質 | 11.5g |
| 脂質 | 2.0g |
| 炭水化物 | 71.8g |
| 食塩相当量 | 0.0g |
【名称】
小麦粉
【原材料名】 小麦(北海道)
■アレルギー：小麦
【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい。
【加工者】 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1
【原材料名】 小麦(北海道)
■アレルギー：小麦
【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい。
【加工者】 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1
レビュー
商品の評価：5.0点(1件)
- ホームベーカリーにも使い易い
- 湿気が多い時期には、特に水分量を調整する必要があるかと思います。 スーパー等で売っている外国産よりも、小麦の味・しっとりもっちり感はあります。
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※(税込*)=軽減税率対象の商品です。
北海道産強力粉 ハルユタカブレンド 2.5kg
1,274円(税込*)